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Portugiesischer Rotwein | Vinho Tinto.

Portugal ist ein bedeutender Weinproduzent mit einer langen Tradition und einer großen Vielfalt an Rebsorten. Bedingt durch seine Topografie besitzt Portugal eine Vielfalt von über 500 einheimischen, alteingesessenen Rebsorten wie z.B. Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Baga, Alicante Bouschet, die für ihre unterschiedlichen Aromen und Geschmacksprofile bekannt sind.

Portugiesische Rotweine können in einer Vielzahl von Stilen hergestellt werden, von leichten und fruchtigen Weinen bis hin zu schweren und tanninreichen Weinen, sowie Port- und Madeirawein. Sie werden am häufigsten aus den Regionen Douro, Alentejo, Dão und Douro hergestellt. Portugiesische Rotweine sind vielseitig und können zu einer Vielzahl von Gerichten serviert werden. Sie passen gut zu rotem Fleisch, Wild, Geflügel, Käse und Desserts. Sie finden hier ihren leckeren Lieblingsrotwein aus Portugal.
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  Alentejo   trocken
Dona Maria Tinto Alentejo 2020
12,50 €*

0.75 Ltr. (16,67 €* / 1 Ltr.)

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  Douro   trocken Bald ausverkauft
Pinalta PTR 2012
35,00 €*

0.75 Ltr. (46,67 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Douro   trocken
Invincible Number Two Red 2021
15,90 €*

0.75 Ltr. (21,20 €* / 1 Ltr.)

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  Douro   trocken
Invincible Number One Red 2023
10,90 €*

0.75 Ltr. (14,53 €* / 1 Ltr.)

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  Douro   trocken Bald ausverkauft
Batuta Douro Niepoort 2021
69,50 €*

0.75 Ltr. (92,67 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Douro   süß
Portwein Taylor´s Tawny 30 Years Port
Taylor's Tawny 30 Years Old Portwein mit 20 % vol. Fein und elegant, die Süße ist kaum mehr wahrnehmbar und wundervoll in das reife, lang anhaltende, fruchtige Aromaspiel eingebunden; erinnert im Finale an "Weinbrandbohnen" Land: Portugal Anbaugebiet: Douro DOC Erzeuger: Taylor's Port Rebsorten: Tinta Cao, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Amarela Farbe: rot Reifegrad: genießen Farbe: dunkel glänzendes Bernstein mit ziegelroten Reflexen Duft: süßlich-nussig mit Noten von getrockneten Orangen, Weihnachtsgewürzen, Nugat, Kaffee und Karamell Geschmack: fein und elegant, die Süße ist kaum mehr wahrnehmbar und wundervoll in das reife, lang anhaltende, fruchtige Aromaspiel eingebunden; erinnert im Finale an "Weinbrandbohnen" Serviervorschlag: generell am Ende eines Menüs, köstlich zu kräftigen, gereiften Käsesorten oder auch zum Schoko-Orangendessert Serviertemperatur:  12.00 – 14.00   Herstellung: Die Trauben für den 30 Jahre alten Tawny werden von Hand gelesen und in den so genannten Lagares traditionell mit den Füßen gestampft. Dadurch wird die Maische schonend umgewälzt, ohne die Kerne zu verletzen. Mit natürlichen Hefen startet die zwei- bis dreitägige Vergärung, bei der eine Temperatur von 30 °C nicht überschritten werden darf, um die wertvollen Fruchtaromen zu bewahren. Sobald etwa die Hälfte des Zuckers in Alkohol umgewandelt ist, wird die Vergärung mittels Zugabe von 77%igem Weindestillat gestoppt, wodurch der Port seine natürliche Restsüße behält. Über den Winter reifen die Weine in großen Fässern im oberen Dourotal bevor sie in die Hafenstadt Vila Nova de Gaia gebracht werden, wo sie in sehr alten Holzfässern von 630 Litern Inhalt durchschnittlich 30 Jahre reifen. Danach wird der Blend bestimmt, der die konstante Qualität und Typizität des Portweines gewährleistet.  
175,00 €*

0.75 Ltr. (233,33 €* / 1 Ltr.)

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Stk.
  Tejo   trocken
Quinta da Lagoalva Barrel Selection Tinto Tejo DOC 2023
14,90 €*

0.75 Ltr. (19,87 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Douro   süß
Quinta do Pego Vintage Porto 2000
59,50 €*

0.75 Ltr. (79,33 €* / 1 Ltr.)

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✦ Tipp.
  Douro   trocken
Quinta do Pego Grande Reserva 2020
21,50 €*

0.75 Ltr. (28,67 €* / 1 Ltr.)

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  Douro   trocken Bald ausverkauft
Fonte da Perdiz Douro Reserva 2021 DOC
13,50 €*

0.75 Ltr. (18,00 €* / 1 Ltr.)

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  Douro   trocken
Quinta do Crasto Altitude 430 tinto 2021
17,50 €*

0.75 Ltr. (23,33 €* / 1 Ltr.)

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  Douro   trocken
Burmester Douro DOC Tinto 2023
9,50 €*

0.75 Ltr. (12,67 €* / 1 Ltr.)

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  Lissabon   trocken
Quinta de Chocapalha 2021 Tinto
12,50 €*

0.75 Ltr. (16,67 €* / 1 Ltr.)

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  Alentejo   trocken Bald ausverkauft
Malhadinha Tinto 2023
52,50 €*

0.75 Ltr. (70,00 €* / 1 Ltr.)

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  Alentejo   trocken
LV – Lobo de Vasconcellos Tinto 2023
12,90 €*

0.75 Ltr. (17,20 €* / 1 Ltr.)

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  Algarve   trocken
Adega do Convento Tinto 2017
24,90 €*

0.75 Ltr. (33,20 €* / 1 Ltr.)

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  Douro   süß
Ferreira Quinta do Porto Vintage Port 2017
65,00 €*

0.75 Ltr. (86,67 €* / 1 Ltr.)

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  Alentejo   trocken
Ravasqueira Vinha das Romãs Tinto 2021
19,90 €*

0.75 Ltr. (26,53 €* / 1 Ltr.)

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% Angebot.
✦ Tipp.
  Lissabon   trocken
Portada Winemaker´s Selection 2021
5,00 €* -15.25% 5,90 €*

0.75 Ltr. (6,67 €* / 1 Ltr.)

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  Douro   süß
Portwein Taylor´s Tawny 40 Years Port
Portwein Taylor's Tawny 40 Years Old mit 20 % vol. Kraftvoll und cremig. Intensiver und vielschichtiger Duft. Land: Portugal Anbaugebiet: Douro DOC Erzeuger: Taylor's Port Rebsorten: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinta Cao Farbe: rot Farbe: glänzendes Mahagoni, intensiver als der 30jährige, mit bernsteinfarbenen Reflexen Duft: intensiv und vielschichtig mit Noten von karamellisierter Walnuss und vielfältigen Gewürzen Geschmack: kraftvoll und cremig, die Aromen aus dem Bouquet sind 1:1 nachvollziehbar! - die Süße verleiht ihm ein wenig mehr Volumen als dem 30jährigen; schier endlos Serviervorschlag: generell am Ende eines Menüs, gern zu stark gereiften Käsesorten aber auch einem "régal de Borugogne" (Ziegenfrischkäse mit süßlich marinierten Rosinen), zu süßen Desserts mit Krokant und Walnuss - oder als purer Genuss zur Zigarre Serviertemperatur: 12.00 - 14.00 Herstellung: Die Trauben für den 40 Jahre alten Tawny werden von Hand gelesen, zum Teil entrappt und in den so genannten Lagares traditionell mit den Füßen gestampft. Dadurch wird die Maische schonend umgewälzt, ohne die Kerne zu verletzten. Mit natürlichen Hefen startet die 2 bis 3tägige Vergärung, bei maximal 30°C, um die wertvollen Fruchtaromen zu bewahren. Sobald etwa die Hälfte des Zuckers in Alkohol umgewandelt ist, wird die Vergärung durch Zugabe von 77%igem Weindestillat gestoppt und der Port behält seine natürliche Restsüße. Über den Winter reifen die Weine in großen Fässern im oberen Dourotal bevor sie in die Hafenstadt Vila Nova de Gaia gebracht werden. Hier reift eine besondere Reserve konzentrierter, ausdrucksstarker Weine eines jeden Jahrgangs für etwa 40 Jahre in sehr alten 630l-Holzfässern und erst dann wird der Blend bestimmt, der eine konstante Qualität und Typizität des Portweines garantiert. Auszeichnung: Decanter World Wine Award 2009: Bronze Wine Spectator: 90 Punkte (Insider 27. Okt. 2010)  
195,00 €*

0.75 Ltr. (260,00 €* / 1 Ltr.)

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