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I Sodi di S. Niccolo Magnum 2016 Castellare di Castellina

Italienischer Rotwein aus der Kellerei Castellare di Castellina. Am Gaumen ist er vollmundig, mit samtigen Tanninen und einem langen Abgang, der eine perfekte Harmonie zwischen Struktur und Eleganz unterstreicht

145,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (96,67 €* / 1 Liter)

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Produktinformationen "I Sodi di S. Niccolo Magnum 2016 Castellare di Castellina"
  • Hersteller: Castellare di Castellina
  • Füllmenge: 1.5 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Toskana
  • Hergestellt aus: Sangioveto (85%) and Malvasia Nera (15%)
  • Inverkehrbringer: Castellare di castellinaStrada Provinciale 130 di Castagnoli, 14-15, 53011 Castellina in Chianti SI, Italien
  • Herstellung: Für den I Sodi di San Niccolo werden Ende Oktober die besten Trauben von Hand gelesen. Die Gärung erfolgt in Stahlfässern und die Reifung im Barrique für 24–30 Monate, mit weiteren 12 Monaten Verfeinerung in der Flasche
  • Trinktemperatur: 16 - 18° C
  • Servierinfo: Dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann sich in den kommenden Jahren noch weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Empfohlen wird oft, ihn noch einige Jahre zu lagern oder ihn vor dem Genuss ausreichend zu dekantieren (mindestens zwei Stunden). Ein Wein für besondere Anlässe und für Liebhaber hochwertiger italienischer Rotweine.
  • Farbe: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
  • Geruch: In der Nase bietet der Wein ein komplexes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Vanille und Lakritz
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen ist er vollmundig, mit samtigen Tanninen und einem langen Abgang, der eine perfekte Harmonie zwischen Struktur und Eleganz unterstreicht
  • Besondere Merkmale: Dieser Wein ist ein wahrhaft bemerkenswertes Gewächs aus dem renommierten Weingut Castellare di Castellina, gelegen im Herzen des Chianti Classico in der Toskana. Er gilt als das Flaggschiff des Weinguts und hat sich einen exzellenten Ruf unter Weinkennern erworben
  • Rezept-Idee: Herzhaften Gerichten wie Steak, Lamm, Wild, kräftigen Fleischgerichten mit Tomatensoßen, Wurstwaren und reifem Käse, insbesondere toskanischem Pecorino und Parmesan.
  • Gesamtsäure: 5,9 g/l
  • Restzucker: 1,4 g/l
  • Jahrgang: 2016
  • Klassifikation: IGT
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2034
  • Auszeichnungen: Viele internationale Auszeichnungen

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Alternativen

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✦ Top.
  Italien
  trocken
Nova Domus Terlaner Riserva 2020 Magnum
Nova Domus Terlaner Riserva 2020 Magnum
Italienischer Weißwein aus Südtirol. Nova Domus Terlaner Riserva Magnum mit 14 % vol. Am Gaumen kräftig, ausgewogen, leicht mineralisch und hat einen subtilen und sehr feinen Geschmack.
95,00 €*

1.5 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

% Angebot.
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  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Italienischer Roséwein Ca dei Frati Rosa dei Frati Magnum 2020
Ca dei Frati Rosa dei Frati Magnum 2022
Italienischer Roséwein Ca dei Frati Rosa dei Frati Magnum 2022 mit 12,5 % vol. Lecker. Ein stimulierender Wein, der Lust auf ein zweites Glas macht.
29,50 €* 35,00 €* | Spare 15.71%

1.5 Liter (19,67 €* / 1 Liter)

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  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Castelfeder Burgum Novum Pinot Nero Riserva 2018 Magnum
Castelfeder Burgum Novum Pinot Nero Riserva 2018 Magnum
Italienischer Rotwein Castelfeder Pinot Nero Riserva 2018 Burgum Novum Magnum mit 14 % vol. Am Gaumen ist dieser extraktreiche Wein gut balanciert, mit angenehmen Säure und langem Abgang.
75,00 €*

1.5 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  Brut
Bouvet Crémant Saumur Brut Blanc Ogmius 2015 AOP
Bouvet Crémant Saumur Brut Blanc Ogmius 2015 AOP
Bouvet Crémant Saumur Brut Blanc Ogmius 2015 AOP mit 12,5 % vol. Magnum. Ein Genuss für jeden Weinliebhaber und eignet sich perfekt für besondere Anlässe.
119,50 €*

1.5 Liter (79,67 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  Brut
Bouvet Crémant Saumur Brut Blanc Ogmius 2007 AOP
Bouvet Crémant Saumur Brut Blanc Ogmius 2007 AOP
Bouvet Crémant Saumur Brut Blanc Ogmius 2007 AOP mit 12,5 % vol. Magnum. Ein Genuss für jeden Weinliebhaber und eignet sich perfekt für besondere Anlässe.
125,00 €*

1.5 Liter (83,33 €* / 1 Liter)

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  Frankreich
  trocken
Bald ausverkauft
Entdeckung der Langsamkeit 2019 Magnum
Entdeckung der Langsamkeit 2019 Magnum
Französischer Rotwein aus der 1,5 Liter Magnumflasche, Entdeckung der Langsamkeit mit 14 % vol. aus Corbieres. Der Name ist kein Zufall sondern Programm: Die Langsamkeit ein entscheidender Faktor für die Erzeugung eines hochkarätigen Weines. Ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein, geschaffen für den langsamen Genuss. Unser Weinbau ist Nachhaltig. Unsere Trauben sind ausschließlich von Hand gelesen. Sie stammen von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken. Erträge werden konsequent auf 25 – 35 hl/Hektar reduziert. Die Abläufe im Keller werden entschleunigt, der Wein gärt langsam auf seinen natürlichen Hefen in thermoregulierten Stahltanks. Der Wein reift teilweise im Barrique. Das Holz ist aus 2-3 jähriger französischer Eiche. Somit wird der Reifeprozess unterstützt, ohne dem Wein vordergründige Holznoten zu übertragen. Komplex und finessenreich, Aromen von Brombeere, Kirsche und Pflaume verbinden sich mit dem subtilen Duft dunkler Chocolade. Ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein, geschaffen für den langsamen Genuß. Rebsorten: 32% Syrah, 25% Mouvèdre, 23% Grenache, 20% Carignan Appellation: AOC Corbières Jahrgang: 2015
32,50 €*

1.5 Liter (21,67 €* / 1 Liter)

✦ Top.
  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
San Marzano Negroamaro F 2020 Magnum
San Marzano Negroamaro F 2020 Magnum
Italienischer Rotwein San Marzano Negroamaro F 2020 IGP Magnum mit 14,5 % vol. Sehr dicht und körperreich am Gaumen, mit seidigem Tannin und sehr langem, aromatischem Nachhall. Anbaugebiet:  Italien - Apulien Jahrgang: 2020 Erzeuger: Feudi di san Marzano Rebsorten: Primitivo Farbe: rot Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Klima: Sehr warmes, sonniges und trockenes Klima mit regelmäßigem "Scirocco" (heißer Wind aus Afrika). Dadurch kaum Pilz- und Insektenbefall, was organische Bewirtschaftung ermöglicht. Weinbeschreibung:  Die Weinstöcke stehen in kleinen Parzellen auf felsigen Kalkböden. Sehr niedriger Ertrag und  Handernte. 12monatiger Ausbau in französischer und kaukasischer Eiche. Schwarzroter Wein mit sehr komplexer Nase: reife  schwarze Beeren, Kirschkonfitüre, Thymian und  Kakao. Sehr dicht und körperreich am Gaumen mit seidigem Tannin und sehr langem, aromatischem  Nachhall. Serviervorschlag: zu Lammbraten, Lamm- und Rindersteak, Ochsenschwanz  (auch als kräftigem Eintopf) oder gebratenen Innereien (Leber, Nieren)  
46,50 €*

1.5 Liter (31,00 €* / 1 Liter)

✦ Top.
  Frankreich
  trocken
Bald ausverkauft
Rothschild (Lafite) Légende R Bordeaux Rouge Magnum 2015
Rothschild (Lafite) Légende R Bordeaux Rouge Magnum 2015
Französischer Rotwein Rothschild (Lafite) Légende R Bordeaux Rouge Magnum 2015 mit 12,5 % vol. Roter Bordeaux in seiner ursprünglichsten Form. Mit seinen Aromen nach roten und schwarzen Beeren, seiner frischen Frucht gepaart mit der Würze einer leichten Barriquenote ist dieser Wein die perfekte Kombination zu jeglichen Gerichten im Alltag.
35,00 €*

1.5 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Castelfeder Burgum Novum Chardonnay Riserva 2018 Magnum
Castelfeder Burgum Novum Chardonnay Riserva 2018 Magnum
Italienischer Weißwein Burgum Novum Chardonnay Riserva Magnum mit 14 % vol. Am Gaumen gut strukturiert, salzig, mit schöner Säure
65,00 €*

1.5 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Pra Morandina Amarone della Valpolicella 2017 Doppel-Magnum
Pra Morandina Amarone della Valpolicella 2017 Doppel-Magnum
Italienischer Rotwein Morandina Amarone della Valpolicella 2017 Graziano Pra Doppel-Magnum mit 16,5 % vol. Komplex und kraftvoll im Geschmack, mit samtigen Tanninen.
269,00 €*

3 Liter (89,67 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Pra Morandina Amarone della Valpolicella 2017 Magnum
Pra Morandina Amarone della Valpolicella 2017 Magnum
Italienischer Rotwein Morandina Amarone della Valpolicella 2017 Graziano Pra Magnum mit 16,5 % vol. Komplex und kraftvoll im Geschmack, mit samtigen Tanninen.
125,00 €*

1.5 Liter (83,33 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Italienischer Rotwein Barbera d´Asti Solus Ad DOC 1997
Contratto Barbera d´Asti Solus Ad 1997 Magnum
Italienischer Rotwein Barbera d´Asti Solus Ad DOC 1997 Contratto mit 13,5 % vol. in der 1,5 l. Magnumflasche. Einer der besten Jahrgänge für Barbera-Weine. Der Wein ist noch heute in guter Verfassung und kann noch viele Jahre gelagert werden. Ausbau für 12 Monate in neuen Barriques aus Allier und Troncais, anschließend weitere 12 Monate Flaschenreife. Mit einem extravaganten Bukett voll süßer, dunkler Kirschen, Vanille- und Lakritzaromen weiß dieser großer Barbera zu verführen. Seine Grundlage ist das Traubengut von den Weinbergen aus der Gegend um Agliano d Àsti. Samtig und prunkvoll am Gaumen, verzaubert er im Schlussakt mit seiner fast schon sündigen Frucht und atemberaubenden Länge.
77,50 €*

1.5 Liter (51,67 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  Extra Brut
Bouvet Crémant Saumur Extra Brut Rosé Ogmius 2019 AOP Magnum
Bouvet Crémant Saumur Extra Brut Rosé Ogmius 2019 AOP Magnum
Bouvet Crémant Saumur Extra Brut Rosé Ogmius 2019 AOP mit 12,5 % vol. Magnum. Trocken und frisch mit einer feinen Säure. Die Aromen von roten Beeren sind im Vordergrund, ergänzt von Noten von Brioche und Vanille.
119,50 €*

1.5 Liter (79,67 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Castelfeder Sauvignon Reserve Burgum Novum DOC 2016 Magnum
Castelfeder Sauvignon Reserve Burgum Novum DOC 2016 Magnum
Italienischer Weißwein Castelfeder Sauvignon Reserve Burgum Novum DOC 2016 Magnum mit 13,5 % vol. Am Gaumen gut strukturiert, salzig, mit schöner Säure. Seit dem Jahr 1989 sind die Spitzengewächse des Weinguts unter diesem Namen Burgum Novum vereint. Jeder dieser einzigartigen Weine entspringt einer aufwendigen Pflege und präziser Vorarbeit in jedem Detail, vom Weinberg bis hin zur Vinifizierung. Diese Etiketten sind Ausdruck der wertvollen und über Jahre hinweg mühsam und mit großer Liebe zum Detail gepflegten Rebanlagen in den besten Weinbergen Südtirols.
65,00 €*

1.5 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Italienischer Rotwein Barbera d´Asti Solus Ad DOC 1997
Contratto Barbera d´Asti Solus Ad DOC 1996 Magnum
Italienischer Rotwein Barbera d´Asti Solus Ad DOC 1996 Contratto mit 13,5 % vol. in der Magnum Flasche. Mit einem extravaganten Bukett voll süßer, dunkler Kirschen, Vanille- und Lakritzaromen weiß dieser großer Barbera zu verführen. Seine Grundlage ist das Traubengut von den Weinbergen aus der Gegend um Agliano d Àsti. Samtig und prunkvoll am Gaumen, verzaubert er im Schlussakt mit seiner fast schon sündigen Frucht und atemberaubenden Länge. Ausbau für 12 Monate in neuen Barriques aus Allier und Troncais, anschließend weitere 12 Monate Flaschenreife.
75,00 €*

1.5 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  Brut
Bald ausverkauft
Champagne Piper-Heidsieck Cuvée Brut AOP Magnum
Champagne Piper-Heidsieck Cuvée Brut AOP Magnum
Französischer Champagner Piper-Heidsieck Cuvée Brut AOP Magnum mit 12 % vol. Lebendig, subtil und leicht und hinterlässt ein herrliches Gefühl von Samtheit, gekennzeichnet von der Reinheit frischer Pfirsiche und Äpfel und einem Hauch Zitrus. Ein harmonischer Mix aus heller, knackiger Pomelo, gelben Trauben und saftigen weißen Früchten kreiert ein Spektakel, das die wunderbar ausbalancierte Tiefe des Pinot Noir unterstreicht.
79,90 €*

1.5 Liter (53,27 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Castelfeder Lagrein Riserva Burgum Novum 2017 Magnum
Castelfeder Lagrein Riserva Burgum Novum 2017 Magnum
Italienischer Rotwein Castelfeder Burgum Novum Lagrein Riserva Magnum mit 13,5 % vol. Vollmundig, kraftvoll und komplex mit reifen Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend. SORTE:  100 % LAGREIN BEZEICHNUNG:  DOC ALTO ADIGE ANBAUGEBIET:  Dieser ausdrucksstarke Wein stammt von ausgewählten Einzellagen an den Hangausläufern der Gemeinde Neumarkt (Gries) im Südtiroler Unterland, sowie dem klassischen Anbaugebiet von Bozen (Gries und St. Magdalena). ERZIEHUNGSFORM:  Die modernen Drahtrahmenanlagen (60%) weisen eine hohe Stockzahl/ha auf. Dadurch wird jeder einzelne Rebstock weniger belastet, was sich in ausdruckstarken Weinen erkennen lässt. Die Anlagen auf traditioneller Pergola (40%) mit Ihren alten Rebstocken weisen Jahr für Jahr konstante Qualitäten auf. Die Weine sind feingliedrig und überzeugen mit unglaublicher Eleganz. BODENBESCHAFFENHEIT:  Die wärmeliebende Sorte Lagrein wird hauptsächlich in sonnenverwöhnten Lagen auf sehr warmen Schwemmböden mit hohem Schottergehalt oder Lehmböden angebaut. ERTRAG:  55 hl/ha WEINBEREITUNG:  Nach der Lese werden die Trauben mit großer Sorgfalt entrappt und die Maische für ca. 10 Tage bei einer Temperatur von 28-30° C vergoren. Während der Gärung wird der Most durch Umpumpen (nur 1x täglich um nicht zu viel Tannin zu extrahieren) in Kontakt mit den Hülsen gehalten. Nach beendeter Gärung und biologischem Säureabbau (BSA) wird unsere Riserva für ca. 15 Monate.in kleinen Eichenfässern (Barrique) gelagert. Nach einer schonenden Eiweissklärung erfolgt dann die Füllung sowie eine Flaschenlagerung von mindestens 6 Monaten. WEINBESCHREIBUNG:  Ob als frisch-fruchtiger Rosè, samtiger Rotwein oder auffällig grosser Wein: Lagrein ist eine ausdruckstarke Sorte mit vielen Gesichtern: Unsere Riserva präsentiert sich als kompakter und sehr konzentrierter Wein mit ausgeprägtem Sortencharakter, tief granatroter Farbe, einer aromatischen Vielfalt, geprägt von Veilchen, Schokolade, Kaffee und Vanille und samtig-weichen Tanninen im Abgang. SERVIERTEMPERATUR: . 12°C LAGERFÄHIGKEIT:  8 + JAHRE
71,50 €*

1.5 Liter (47,67 €* / 1 Liter)

✦ Top.
  Italien
  trocken
Milazzo Selezione di Famiglia 2015 Bianco Superiore Magnum
Milazzo Selezione di Famiglia 2015 Bianco Superiore Magnum
Italienischer Weißwein 1,5 Liter Magnum. Milazzo Selezione di Famiglia Grande Cuvee Bianco Superiore  mit 14 % vol. IGP Azienda Agricola G. Milazzo
75,00 €*

1.5 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

✦ Top.
  Deutschland
  trocken
Fritz Waßmer Viognier Reserve 2018 Magnum
Fritz Waßmer Viognier Reserve 2018 Magnum
Deutscher Weißwein von Fritz Waßmer, Viognier Reserve 2018 in der Magnum mit 13,5 % vol. Straff, mit wunderschöner Textur zeigt er am Gaumen Gewürze, etwas Butter und einem Hauch von Zitrone. Der Abgang ist lange und verführerisch. Macht definitiv Lust auf das nächste Glas.
48,50 €*

1.5 Liter (32,33 €* / 1 Liter)

  Italien
  trocken
Bald ausverkauft
Italienischer Rotwein Arcibaldo Toscano IGT 1995
Arcibaldo Toscano IGT 1995 Magnum
Italienischer Rotwein Arcibaldo Toscano IGT 1995 mit 13 % vol. in der 1,5 l. Magnumflasche. Eine fantastische Assemblage aus 60% Cabernet-Sauvignon- und 40 % Sangiovese-Trauben. Breitgefächertes Aromenspiel von Röstkaffee, Kakao und einem Hauch Unterholz. Gewaltig und warm sein Nachhall. Der Geschmack gibt die olfaktorisch wahrgenommenen Empfindungen wieder, angereichert durch die Fülle und Beständigkeit, die ihm sein reicher Gehalt an edlen Tanninen verleiht. Erzeuger: Leonardo und Gabriele Alessi Kellerei: Cennatoio Inter Vineas Anbaugebiet: Panzano in Chianti - Italia Nachdem der Weinbau bei der Cennatoio Inter Vineas zunächste als Hobby betrieben wurde, stellten die Besitzer Gebrüder Alessi fest, dass in Ihren von 600 Olivenbäumen eingerahmten Weinbergen zwischen Greve und Rada  ganz große Potenzial für Spitzengewächse schlummert. Mit viel Engagement und Diziplin ist es Ihnen in kürzester Zeit gelungen, zur renomiereten Spitze in der Toskana aufzusteigen.
100,00 €*

1.5 Liter (66,67 €* / 1 Liter)

  Frankreich
  Brut
Ouriet-Pâture Champagne Brut Grand Cru Rosé Magnum
Ouriet-Pâture Champagne Brut Grand Cru Rosé Magnum
Dieser Grand Cru Champagne Rosé in der Magnum Flasche mit 12,5 % vol. Am Gaumen frisch und ausgewogen mit einer feinen Perlage. Der Abgang ist lang und elegant. Erinnert besonders an rote frische Himbeeren und Kirschen.
85,00 €*

1.5 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

  Österreich
  trocken
Österreichischer Rotwein Privatkeller Schlumberger Cabernet Merlot 2015
Privatkeller Schlumberger Cabernet Merlot 2015 Magnum
Österreichischer Rotwein Privatkeller Schlumberger Cabernet Merlot mit 14,5 % vol.  in der 1,5 l. Magnumflasche. Ein dicht gewobener, geschmeidiger Rotwein, mit feinen Tanninen und einem langem und feinwürzigem Nachhall.  Anbaugebiet: Nur wenige Kilometer südlich von Wien liegt an den Südosthängen des Harzbergs Bad Vöslau, das Zentrum des gleich-namigen Weinbaugebietes der Thermenregion. Auf knapp 150 Hektar Anbaufläche wachsen überwiegend Rotweine, die den Ruf des Gebietes begründen. Klassifizierung: Qualitätsweine aus Österreich unterliegen ähnlichen Vorschriften wie die Weine aus Deutschland. Rebsorten: Zwei Drittel Cabernet Sauvignon verleihen dem Wein seine Struktur und Rasse, ein Drittel Merlot die saftige Fülle und ein Hauch Cabernet Franc die würzige Finesse. Der Jungwein reift 12 Monate in französischen Eichenholzfässern und ein weiteres Jahr auf der Flasche bevor sie auf den Markt kommen. Bodenbeschaffenheit: Braunerde auf betont schottrigen bis kalkigen, sandigen Schwemmböden. Erzeuger: Das Weingut Schlumberger zählt zu den traditionsreichsten Erzeugern in Österreich. Die Familie Schlumberger hat nicht nur das Champagnerverfahren nach Österreich gebracht, sie war auch Pionier im Rotweinanbau und hat damit internationalen Ruf erlangt. Heute verfügt das Weingut über 14 Hektar Weingärten mit 10 ha im Ertrag. Beschreibung: Tiefdunkles Purpurrot, intensive Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, Anklänge von Rauch und Vanille, dicht gewoben, geschmeidige Tannine, feinwürziger Nachhall. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2022 zu trinken.
42,00 €*

1.5 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

% Angebot.
  Frankreich
  Brut
2er Paket Bouvet Ladubay Crémant Saumur Ogmius Magnum. 1x Blanc & 1x Rosé
2er Paket Bouvet Ladubay Crémant Saumur Ogmius Magnum. 1x Blanc & 1x Rosé
2er Paket Bouvet Ladubay Crémant Saumur Ogmius Magnum. 1x Blanc & 1x Rosé. Die Trauben zu diesen beiden wundervollen Crémants stammen aus den besten Lagen des Weinbaugebiet Saumur vom Weingut Bouvet Ladubay. Bouvet Ladubay ist vor allem für seine hervorragenden Crémant-Weine bekannt. Die wunderbaren Crémants von Bouvet Ladubay werden nach der traditionellen Champagnermethode hergestellt.Das Paket beinhaltet: Bouvet Ladubay Crémant Saumur Brut Blanc Ogmius 2015 AOP mit 12,5 % vol. Magnum. Bouvet Ladubay Crémant Saumur Extra Brut Rosé Ogmius 2019 AOP mit 12,5 % vol. Magnum. Limitiere Flaschenanzahl. Verpackt in Original Einzel-Holz-Kiste. Der Name des Weins ist eine Hommage an den Gott Ogmius und soll die hohe Qualität und den feinen Charakter des Weins unterstreichen.
230,00 €* 270,00 €* | Spare 14.81%

3 Liter (76,67 €* / 1 Liter)

Paket
✦ Top.
  Frankreich
  Brut
Champagne Louis Roederer Cristal 2008 Magnum
Champagne Louis Roederer Cristal 2008 Magnum
Champagne Louis Roederer Cristal 2008 Magnum Eine Legende in ihrer vollkommensten Form Es gibt Champagner. Und es gibt Cristal. Der Cristal 2008 in der Magnum ist nicht einfach ein großer Jahrgang – er ist ein Monument. Ein Wein von aristokratischer Präzision, geschaffen in einem der bedeutendsten Champagne-Jahre der letzten Jahrzehnte. 2008 brachte eine außergewöhnlich lange Vegetationsperiode hervor: kühle Nächte, perfekte Reife, brillante Säurestruktur. Das Ergebnis ist ein Cristal von fast schon kristalliner Klarheit – fokussiert, energiegeladen und von atemberaubender Spannung. Herkunft & Komposition Cristal wird ausschließlich in den besten Jahren erzeugt. Die Cuvée des 2008ers besteht aus etwa 60 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay aus Grand-Cru-Lagen der Montagne de Reims und der Côte des Blancs. Sieben Jahre Reifung auf der Hefe verleihen ihm Tiefe und Struktur. Weitere Monate nach dem Dégorgement perfektionieren Balance und Textur. In der Magnum reift er noch langsamer, noch harmonischer – und erreicht eine zusätzliche Dimension an Komplexität. Das Geschmackserlebnis Im Glas zeigt sich ein helles, funkelndes Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen und einer feinen, lebendigen Perlage. Das Bouquet ist subtil und gleichzeitig tiefgründig: Zitruskompott, kandierte Aprikose, Geißblatt, geröstete Haselnuss, Kakaobohne und ein Hauch Lakritz. Am Gaumen vereinen sich seidige Textur, vibrierende Frische und eine fast salzige Mineralität zu einer beeindruckenden Klarheit. Die Länge ist außergewöhnlich – präzise, linear und doch voller Finesse. Der 2008er Cristal ist kein lauter Champagner. Er ist ein leiser, souveräner. Die Geschichte hinter Cristal 1876 ließ Zar Alexander II. für sich persönlich die beste Cuvée des Hauses in einer klaren Kristallflasche mit flachem Boden abfüllen. Seitdem steht Cristal für kompromisslose Selektion, absolute Präzision und aristokratische Eleganz. In der Magnum wird dieser Anspruch noch gesteigert: Mehr Volumen, langsamere Reife, größere Tiefe – und damit eine noch beeindruckendere Zukunft. Reifepotenzial & Genuss Der Cristal 2008 Magnum besitzt ein Lagerpotenzial von weit über 20 Jahren. Er wird mit der Zeit an Komplexität gewinnen, ohne seine Frische zu verlieren. Perfekt als ikonischer Aperitif zu Kaviar, Hummer oder Jakobsmuscheln – oder als Solist für Momente, die in Erinnerung bleiben sollen. Cristal 2008 Magnum ist kein Champagner für jeden Tag. Er ist ein Champagner für Geschichte.
1.150,00 €*

1.5 Liter (766,67 €* / 1 Liter)

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