Maison Castel Séries Limitées Chap. IV Collioure AOC 2019

Französischer Rotwein Maison Castel Séries Limitées Chap. IV Collioure AOC 2019 mit 15 % vol. Im Mund üppig und strukturiert mit dichten, seidigen Tanninen. Der lange Abgang spiegelt nochmals die fruchtigen Noten der Nase wider

44,50 €*

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Beschreibung "Maison Castel Séries Limitées Chap. IV Collioure AOC 2019"

Hersteller: Maison Castel
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 15 % vol
Anbaugebiet: Languedoc
Hergestellt aus: Charakterstark und kraftvoll: einzigartige Cuvée aus den Rebsorten Grenache, Carignan, Syrah und Mourvèdre
Inverkehrbringer: Maison Castell, 34536 Bezeries
Herstellung: 40 % bei neuem Holz, 228 und 300 l / 20 % bei 2 Jahre altem Holz, 228 und 300 l / 30 % in Holzfässern, 4 Jahre gereift / 10 % in Edelstahltanks
Trinktemperatur: 14 - 18° C
Farbe: tiefdunkle rote Farbe mit violetten Reflexen
Geruch: Intensive Holzaromen verbinden sich in der Nase mit Noten von reifen Früchten, Schokolade, Pfeffer und Zimt
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Im Mund üppig und strukturiert mit dichten, seidigen Tanninen. Der lange Abgang spiegelt nochmals die fruchtigen Noten der Nase wider, vermischt mit Kakao- und Gewürzaromen.
Besondere Merkmale: Großes Reifepotenzial mit einer Lagerfähigkeit von bis zu 12 Jahren
Passt gut zu: Gegrilltem , Lamm , Rinderrouladen
Rezept-Idee: Schalottenteller, Wildragout, Schafskäse
Jahrgang: 2019
Klassifikation: AOC
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2031
Auszeichnungen: 95 Punkte Decanter (2019)

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trocken

Gerard Bertrand 1189 Pic Saint Loup 2022

Französischer Rotwein Gerard Bertrand 1189 Pic Saint Loup mit 14 % vol. Am Gaumen saftig, konzentriert, rund und vollmundig, exzellent strukturiert mit viel reifer Beerenfrucht, feinen Röstaromen und Anklängen von Rauch, Leder und Gewürzen, kraftvoll, harmonisch und wunderschön ausgewogen mit großartiger Länge im Finale.

15,00 €*

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Frankreich
trocken

Chateau des Jacques Moulin a Vent 2020

Französischer Rotwein Chateau des Jacques Moulin a Vent mit 13,5 % vol. Sehr vollmundig, saftig, mit reifer Frucht, Kraft und Würze, eine echte Überraschung.

21,50 €*

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Französischer Rotwein Chateau des Jacques Clos de Rochegres Moulin à Vent 2021 mit 14 % vol. Opulent und großzügig, aber immer mit einer schönen Frische ausgestattet, ist der Clos de Rochegrès einer der Gipfel der Appellation.

32,50 €*

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trocken

Französischer Rotwein Roche Mazet Cabernet Sauvignon 2019

Roche Mazet Cabernet Sauvignon 2023

Französischer Rotwein Roche Mazet Cabernet Sauvignon mit 12,5 % vol. Schmeckt sehr gefällig, samtig, geschmeidig durch seine geschmolzenen, weichen Tannine. Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon. Diese warme Gegend mit ihren kalkhaltigen Hügel- undHanglagen am Mittelmeer verlängert durch ihre frischen Sommerwinde den Reifezyklusder Trauben, was den Weinen mehr Ausdruck und Komplexität verleiht. Erzeuger: Roche Mazet gehört zu den beliebtesten Weinen aus dem Süden Frankreichs.Die Weine von Roche Mazet sind nicht nur ein idealer Essensbegleiter sondern eignensich auch für einen Sommerabend zu zweit. Die Linie Roche Mazet umfasst dieWeine Sauvignon Blanc, Syrah rosé, Merlot und Cabernet Sauvignon, sowie einCôteaux du Languedoc AOC. Güteklasse: VDP OcCharakter: Dunkelrote Farbe wilde Früchte mit Noten von Marmelade, samtig,geschmeidig mit geschmolzenen Tanninen Temperatur: 16-18°C Auszeichnung: Concours Mondial, Medaille d´Argent

Preis ab 5,50 €*

0.75 Liter (7,33 €* / 1 Liter)

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Jean Pierre Moueix Saint Emilion 2015

Französischer Rotwein Jean Pierre Moueix Saint Emilion mit 14 % vol. Fleischig und vollmundig mit kräftiger Würze, saftiger Beerenfrucht und großartigem, schon heute beeindruckendem Potenzial.

12,50 €* 16,50 €* | Spare 24.24%

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Frankreich
trocken

Roger Neveu Sancerre Rouge Le Colombier 2022

Französischer Rotwein Sancerre Rouge Le Colombier 2022 Roger Neveu mit 13 % vol. Ein trockener, duftiger, feinfruchtiger Rotwein. Das verträumte, malerische Städtchen Sancerre am Oberlauf derLoire ist mit dem gegenüberliegenden Pouilly Fumé durch seineduftigen, frischen Weissweine in aller Munde und Vorbild fürviele Weinmacher dieser Welt, die auf „Sauvignon Blanc“ gesetzthaben. „Domaine du Colombier“ mit seinen steinigen Kalkböden,sogennante. „Caillottes“ liegt an einem Steilhang mit Südlage naheSancerre und ist seitlangem sehr bekannt für die hervorragendenQualitäten seiner Weine. Kellerei: Die Domäne in Verdigny wird seit dem XII. Jahrhundert vonder ortsansässigen Winzerfamilie Neveu mit größter Sorgfaltbewirtschaftet. Erzeuger: Roger Neveu Rebsorte: Späthburgunder Charakteristik: Trocken, duftig, feinfruchtig, säurefrisch, ausdrucksvoll, rassig.

18,50 €*

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trocken

Santenay AOC Clos de Malte 2015 Louis Jad

Santenay AOC Clos de Malte 2020 Louis Jadot

Französischer Rotwein Santenay AOC Clos de Malte Louis Jadot mit 13 % vol. Am Gaumen dichte, kräftige Struktur und wieder herzhaft aromatische, saftige Frucht, die von einer dezenten Fassnote sehr harmonisch abgerundet wird.

38,50 €*

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Frankreich
trocken

Le Faite Saint Mont Rouge 2013

Französischer Rotwein Le Faite Saint Mont mit 14,5 % vol. Im Geschmack zeigt sich der Rotwein Le Faite Saint Mont komplex und zugleich fein mit einer gut entwickelten Säure.

Preis ab 22,50 €*

0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

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Frankreich
trocken

Gerard Bertrand An 560 Cotes du Roussillon Villages Tautavel 2021

Französischer Rotwein. Gerard Bertrand An 560 Cotes du Roussillon Villages Tautavel mit 14,5 % vol. Cuvee aus Carignan, Grenache, Syrah.

15,00 €*

0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Chateau Ferrande Graves Rouge 2021

Französischer Rotwein Chateau Ferrande Graves Rouge AOC mit 13,5 % vol. Der Chateau Ferrande Graves Rouge ist am Gaumen kraftvoll, knackig und frisch. Das Château: Die Domäne Château Ferrande stammt aus dem 19. Jahrhundert.Sie war im Besitz des Admirals Delnaud-Emeury und seit sechzehn Jahren in Pacht bewirtschaftet worden, als die Familie Castel sie im Jahre 1992 erwarb. Das in der Gemeinde von Castres-Gironde gelegene Weingut Château Ferrande befindet sich im Herzen der Appellation Graves. Die 82,77 Hektar (77,5 Hektar sind mit roten Rebsorten, 5,27 Hektar mit weißen bestückt) der Domäne erstrecken sich auf den Böden dieses für die Appellation typischen Terroirs. Der aus Sand und Graves-Kies aufgebaute, sehr durchlässige Boden, in dessen Oberfläche große Kiesel eingestreut sind, hält die Wärme auch über Nacht und eignet sich hervorragend für eine schnelle Reifung und zur Produktion eleganter, stilvoller Weine. Dieser einzigartige Stil der Weine der Domäne und das ständige Streben nach einer Qualität, die die höchsten Ansprüche erfüllt, haben zum weltweiten Ruf des Château Ferrande beigetragen, das sich heute stolz zu dem erlauchten Kreis der Union des Grands Crus zählen kann. Anbaugebiet: Graves – Bordeaux Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Graves AOC Charakteristiken: Leichte Kaffee- und Ledernoten in der Nase, fruchtig (kleine schwarze Beeren, Kirsche), Kakaonoten, fein würzig. Seidig am Gaumen, fleischig, rund mit geschmolzenen Tanninen. Trinktemperatur: 16-18°C Auszeichnungen: Decanter, Commended

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Delas Cote Rotie Seigneur de Maugiron 2017

Französischer Rotwein Delas Cote Rotie Seigneur de Maugiron 2017 mit 13,5 % vol. Ein exquisiter Rotwein aus dem Rhône-Tal. Am Gaumen präsentiert dieser reinsortige Syrah seine Fruchtfülle, die lebhaft und herrlich saftig auf der Zunge wirkt. Dicht und tiefgründig mit einer sehr guten Struktur, grobkörnigen Tanninen, die den körperreichen Charakter des französischen Rotweins unterstreichen. Es folgt eine würzige Finale, die kraftvoll und gleichzeitig elegant und finessenreich ist.Anbaugebiet: Die Anbauzone "Côte Rôtie" liegt an den steilen Uferhängen der Rhône, im nördlichsten Teil des Tales. Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorte: Syrah, die edelste Traubensorte des Rhône-Tals, verleiht dem hochwertigen Côte Rôtie seinen eindrucksvollen Charakter. Bodenbeschaffenheit: Tonkalkhaltige Lehmböden, mit verwittertem Granit und Kies durchsetzt. Erzeuger: 1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 ein Familienunternehmen. Es wurde zunächst vom Champagnerhaus Deutz übernommen, das seinerseits 1993 von Louis Roederer übernommen wurde. In den letzten 10 Jahren wurden hohe Investitionen in Weinberge und Weinkeller vorgenommen. Der engagierte Önologe Jacques Grange, inspiriert von seiner Heimat Burgund, setzt sein ganzes Fachwissen um und überrascht die internationale Weinwelt mit exzellenten Qualitäten, so dass Delas inzwischen zum Kreis der großen vier Erzeuger an der Rhône zählt.

Preis ab 88,50 €*

0.75 Liter (118,00 €* / 1 Liter)

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Frankreich
trocken

Chateau La Grange Clinet 2020

Französischer Rotwein aus Cotes de Bordeaux. Chateau La Grange Clinet Grande Reserve mit 13,5 % vol. mit elegant ausgewogenem Finale mit würzigen Anklängen von Lakritz, feiner Eiche und einem Hauch Mokka, charmant und verführerisch.

11,50 €*

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Frankreich
trocken

Chateau Paveil de Luze Cru Bourgeois Appellation Margaux Control 1983

Französischer Rotwein Chateau Paveil de Luze Cru Bourgeois Appellation Margaux Controlee 1983 mit 13 % vol. Dunkles Purpurrot; opulente Aromatik von Waldbeeren und roten Früchten, dezente Würze und ein feiner Hauch Vanille, volle Frucht, solide Tanninstruktur, samtig und finessenreich. Klassifizierung: Appellation Margaux Contrôlée entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Die Einstufung als Cru Bourgeois, eine Art Kleinadel hinter den Hochgewächsen, erfolgte 1932, sie wurde 1978 überarbeitet. Eine schöne Balance zwischen Mostgewicht und phenolischer Reife charakterisiert diesen Jahrgang. Rebsorten: Cabernet Sauvignon verleihen dem Wein seine Struktur, Merlot die Fülle und ein Hauch Cabernet Franc und Petit Verdot die Rasse. Bodenbeschaffenheit: Überwiegend Kies und sandige Schwemmlandböden, die auf einem Kalksubstrat ruhen. Erzeuger: Auf einem herrlichen Weingut mit seinen 85 ha Rebfläche das eigentlich den Namen Schloss verdient, wird ein klassischer Margaux erzeugt. Das Château Paveil gehört zu den älteren Châteaux in der Appellation, die Weine sind nicht nur in Frankreich, sondern auch weltweit hoch geschätzt. Die Gemeinde Margaux liegt auf der Halbinsel Médoc, etwa 30 Kilometer nördlich der Stadt Bordeaux. Ein eleganter Margaux zu erschwinglichem Preis!Empfehlung: Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu Wildpasteten, geschmortem Geflügel, Kalbsbraten und reifem Hartkäse.Der lang lagerfähige Rotwein ist in einem ausgezeichneten Zustand und kann getrunken und verkostet werden.

49,00 €*

0.75 Liter (65,33 €* / 1 Liter)

Frankreich
fruchtig

Leichtigkeit des Seins Rouge 2022

Französischer Rotwein Leichtigkeit des Seins Rouge mit 10,5 % vol. In der Nase, aufsteigende betörende Aromen von dunkler Kirsche, schwarzer Johannesbeere, Wacholderbeere sowie Veilchen.

Preis ab 8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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Frankreich
trocken

Chateau de Haut Coulon 2019

Französischer Rotwein Chateau de Haut Coulon 2019 mit 14 % vol. Begeistert mit Aromen nach reifen roten Beeren, zarten Röstaromen und kräutigen Elementen.

18,50 €*

0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Delas Saint Joseph AOC Les Challeys 2022

Französischer Rotwein Saint Joseph AOC Les Challeys 2022 mit 14 % vol. vom angesehenen französischen Weingut Delas. Leuchtendes Rubinrot mit intensive Aromen von Pflaumen und Brombeeren, leichte Anklänge von Gewürznelken, mineralisch, feste Tanninstruktur; ausgewogen; anhaltend; gelungen.Anbaugebiet: Die Appellation Saint-Joseph (900 ha) liegt am rechten Ufer der nördlichen Rhône im Departement Ardèche und erstreckt sich auf insgesamt 26 Gemeinden. Klassifizierung: "Appellation Saint-Joseph Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmten Anbaugebiets. Rebsorte: Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Syrah, der Starrebe der nördlichen Rhône, wo sie kräftige und feinwürzige Weine hervorbringt. Bodenbeschaffenheit: Schiefer, Gneis mit Graniteinschlüssen. Erzeuger: 1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 ein Familienunternehmen. Es wurde zunächst vom Champagnerhaus Deutz übernommen, das seinerseits 1993 von Louis Roederer übernommen wurde. In den letzten 10 Jahren wurden hohe Investitionen in Weinberge und Weinkeller vorgenommen. Der engagierte Önologe Jacques Grange, inspiriert von seiner Heimat Burgund, setzt sein ganzes Fachwissen engagiert um und überrascht die internationale Weinwelt mit exzellenten Qualitäten, so dass Delas zum Kreis der renommiertesten vier Erzeuger an der Rhône zählt.

24,50 €*

0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Domaine Brusset Tradition Le Grand Montmirail Gigondas 2021

Französischer Rotwein Domaine Brusset Tradition Le Grand Montmirail Gigondas 2021 mit 14 % vol. Ein eleganter und harmonischer Wein. Eine karminrote Farbe. Aromen von überreifen roten Früchten mit einem Hauch von Mineralität und Vanille. Ein vollmundiger Geschmack mit guten und seidigen Tanninen. Ein eleganter und harmonischer Wein.

Preis ab 15,00 €*

0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

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Frankreich
trocken

Chateau Rozier Saint Emilion Grand Cru 2021

Französischer Rotwein Château Rozier Saint-Emilion Grand Cru AOC mit 13 % vol. Sein Geschmack ist weich und kraftvoll zugleich, Er hat eine enorme aromatischer Fülle. Frucht und Frische am Gaumen, vollmundig, mit exzellenter Struktur der dicht geknüpften und zugleich seidigen Tannine

22,50 €*

0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Delas Cote Rotie Cru La Landonne 2015

Französischer Rotwein Delas Cote Rotie Cru La Landonne 2015 mit 14 % vol. Tiefes, dunkles, Rubinrot mit violetten Reflexen, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist herrlich aromatisch,fruchtig und animierend. Mit Noten von dunklen Waldbeeren, Cassis, eingekochten Brombeeren, getrockneten Pflaumen, Speck und deutlichen Süßholz Noten prägen den rassigen, französischen Rotwein. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit voller Wucht, gekonnt integriertem Tannin, dichter, ausdrucksvoller Struktur, ist wunderbar saftig und lebhaft. Sein Nachhall betört mit angenehmer Aromatik und enorme Länge. Trinktemperatur 16-18 Grad Celsius, 1- 2 Stunden vorher öffnen, gerne dekantieren. Passt sehr gut zu dunklem Fleisch, Rinderfilet, Wildgeflügel, Trüffeln und würzigem Wildragout oder zum kräftigen, reifen Hartkäse. Optimale Trinkreife jetzt bis 2029.Anbaugebiet: Die Anbauzone "Côte Rôtie" liegt an den steilen Uferhängen der Rhône, im nördlichsten Teil des Tales. Sie ist ein Synonym für Spitzenweine von der Rhône. Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorte: Syrah, die edelste Traubensorte des Rhône-Tals, verleiht dem hochwertigen Côte Rôtie seinen eindrucksvollen Charakter: Die Trauben stammen aus der Einzellage La Landonne. Bodenbeschaffenheit: Tonkalkhaltige Lehmböden, mit verwittertem Granit und Kies durchsetzt. Der Boden hier ist der schieferhaltigste in der gesamten Region. Erzeuger: 1835 wurde das Weingut von Delas & Audibert gegründet und blieb bis 1977 ein Familienunternehmen. Es wurde zunächst vom Champagnerhaus Deutz übernommen, das seinerseits 1993 von Louis Roederer übernommen wurde. In den letzten 10 Jahren wurden hohe Investitionen in Weinberge und Weinkeller vorgenommen. Der engagierte Önologe Jacques Grange, inspiriert von seiner Heimat Burgund, setzt sein ganzes Fachwissen um und überrascht die internationale Weinwelt mit exzellenten Qualitäten.

235,00 €*

0.75 Liter (313,33 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Le Faite Saint Mont Rouge 2018

Französischer Rotwein Le Faite Saint Mont mit 14,5 % vol. Im Geschmack zeigt sich der Rotwein Le Faite Saint Mont komplex und zugleich fein mit einer gut entwickelten Säure.

Preis ab 22,50 €*

0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.

Frankreich
trocken

Chateau Campet Cadillac Cotes de Bordeaux 2020

Französischer Rotwein Chateau Campet Cotes de Bordeaux mit 13,5 % vol. Im Streben nach optimaler Reife bietet Château Campet intensive Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen. Anfangs fest und gut umhüllt, wird der Wein immer lebhafter und vereint Kraft, Finesse und Geschmeidigkeit. In der Gemeinde Saint-Caprais-de-Bordeaux gelegen, schmiegt sich Château Campet mitten in einen hübschen kleinen Weinberg.

13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Domaine de la Clapière Gatefer 2018

Französischer Rotwein Domaine de la Clapière Gatefer 2018 mit 14,5 % vol. Am Gaumen zeigt sich der Domaine de la Clapière Gatefer kräftig und zugleich mild, was unter anderem an den wunderbar eingebundenen Tanninen liegt. Beim Abgang zeigt sich der Gatefer sehr weich und lang.

13,50 €*

0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Château Malbec Bordeaux Superieur 2021

Französischer Rotwein Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2021 mit 14 % vol. In schönem Karminrot präsentiert sich das „Terra Vitis“-zertifizierte Ensemble aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec im Glas. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet mit berauschenden Aromen roter Früchte, durchzogen von fein-würzigen Nuancen. Am Gaumen seidig, wird dieses Zusammenspiel aus würzigen Aromen und außergewöhnlich frischen Noten schwarzer und roter Früchte wiederholt. Überzeugt ganz für sich selbst, aber eignet sich auch als edler Begleiter zu Angus-Rind, Pauillac-Lamm oder einer kräftigen Käseplatte. Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvigon, Cabernet Franc, MalbecDieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindfleisch oder Lamm, aber auch zu Käse und anderen herzhaften Speisen. Er sollte bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius serviert werden und kann für weitere 5-10 Jahre gelagert werden. Die Herstellung des Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2019 beginnt mit der Ernte der Trauben in der Bordeaux-Region. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben verwendet werden. Nach der Ernte werden die Trauben entstielt und in Tanks gepresst, um den Saft von den Beeren zu trennen. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, bei kontrollierter Temperatur von etwa 28-30 Grad Celsius. Während der Gärung wird der Wein mehrmals täglich umgerührt, um die Extraktion von Farbe, Aromen und Tanninen aus den Trauben zu fördern. Nach der Gärung wird der Wein in Eichenfässern gelagert, wo er für etwa 12-18 Monate reift. Während dieser Zeit wird der Wein regelmäßig überwacht und gepflegt, um sicherzustellen, dass er sich optimal entwickelt. Der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und weitere Zeit gelagert, bevor er schließlich auf den Markt gebracht wird. Die Herstellung des Château Malbec Bordeaux Supérieur AOC 2019 erfordert viel Sorgfalt und Geduld, um sicherzustellen, dass der Wein seine charakteristischen Aromen und Geschmacksnoten entwickelt. Das Ergebnis ist ein komplexer und kräftiger Wein, der die einzigartigen Eigenschaften der Bordeaux-Trauben und des Terroirs widerspiegelt.

11,90 €*

0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Chateau Tour Prignac Medoc 2020

Französischer Rotwein Chateau Tour Prignac Medoc mit 13,5 % vol. Geschmacklich präsentiert sich dieser Wein am Gaumen sehr harmonisch mit weichem Tannin und einem angenehm langen Abgang.

14,50 €*

0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

Rotwein Tipps

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Chile
trocken

Chilenischer Rotwein Montes Alpha Carmenere 2019

Montes Alpha Carmenere 2021

Chilenischer Rotwein Montes Alpha Carmenere 2021 mit 14,5 % vol. Im Bouquet werden die rebsortentypischen Aromen von schwarzem Pfeffer, reifen roten Beeren und Schokolade spürbar, fein unterlegt mit einem Hauch Vanille und Anklängen von dunklen Pflaumen Geschmack: am Gaumen weich und harmonisch ausgewogen, die Tannine sind sanft, die Eichenholznoten exzellent eingebunden, sehr verführerisch mit wunderschöner Länge Serviervorschlag: am liebsten zu Fleischgerichten, z.B. Wild, Rind- oder Lammfleisch vom Grill oder als Braten (sehr gern mit orientalischen Gewürzen!) Serviertemperatur: 16.00 lagerbar bis (mind.): + acht Jahre Herstellung: Zur Lesezeit werden alle Trauben vorsichtig von Hand in kleine Lesekistchen geerntet und in die Kellerei gebracht. Hier lässt Montes sie zunächst sieben Tage lang kalt einmaischen (bei 9 °C) und startet dann die rund zehntägige alkoholische Gärung. Durch regelmäßiges Überfluten der Maische werden den Beerenhäuten dabei erste Farbstoffe, Aromen und sanftes Tannin entzogen. Nach abgeschlossener Vergärung reift der Wein für zwölf Monate in neuen und gebrauchten Barriques aus französischer Eiche bevor man ihn schließlich unfiltriert auf die Flaschen füllt. Boden: überwiegend Kalkböden Auszeichnung: Weinwelt: 2 Sterne Verkostung Suedamerika Wine Advocat: 91 Punkte JG 2007 Weinnotiz: Anbaugebiet: Valle de Colchagua. Die Montes Alpha-Familie bekommt Zuwachs! Nach seinem Superpremium Purple Angel bringt Montes nun mit Montes Alpha Carmenère 2007 die leicht abgespeckte Variante (kürzere Reifezeit, weniger neues Holz) eines nahezu sortenreinen Carmenère auf die Flasche. Brandneu ist die Idee nicht. Bereits im Jahr 2000 wollte Montes einen sortenreinen Carmenère in seine Limited Series aufnehmen. Nach zahlreichen Versuchsreihen hatte er sich allerdings damals schließlich doch für eine Cuvée aus 70 % Cabernet Sauvignon und 30 % Carmenère entschieden.

17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Illuminati Zanna Montepulciano d'Abruzzo 2018

Italienischer Rotwein Zanna Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva Illuminati mit 14,5 % vol. In der Nase Aromen von Brombeere, Kirsche und florale Noten. Im Geschmack samtig und fruchtig. Süßes und butterweiches Finale. Hier günstig online bestellen. Die Weinkellerei: Azienda Agricola Dino Illuminati - Seit Generationen wird die hohe Weinkultur bei der Familie Illuminati

23,50 €*

0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

% Angebot

Italien
trocken

Coniale di Castellare Toscana 1997

Italienischer Rotwein Castellare di Castellina Coniale di Castellare Toscana 1997 mit 14 % vol. In der Nase nimmt man aus der Toscana beerige Noten von Holunder und Brombeeren wahr.

42,50 €* 49,50 €* | Spare 14.14%

0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2018

Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2019

Französischer Rotwein Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2019 mit 13,5 % vol. Am Gaumen fruchtbetont nach Pflaumen, sehr elegant, geradlinig, kraftvoll, vollmundig, mit schöner Balance von reifem Tannin, saftiger Frucht, Würze und frischer Säure

8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Chateau les Grands Sillons Pomerol AOC 2018

Französischer Rotwein Chateau les Grands Sillons Pomerol AOC 2018 mit 14 % vol. Dunkelrote Farbe mit Aromen und reifen sowie getrockenen Früchten. Rund, körperreich ausgewogen, langanhaltend. Merlot, Cabernet Sauvignon

29,50 €*

0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Italienischer Rotwein Ca dei Frati Ronchedone 2018

Ca dei Frati Ronchedone 2021

Italienischer Rotwein Ca dei Frati Ronchedone mit 14,5 % vol. Am Gaumen wirkt er saftig, frisch und terroirbetont. Der Ronchedone besitzt dezente ätherische Noten und feinkörnige saftige Tannine. Im Finishing ist er lang und fruchtbetont. Bei Tisch zeigt er sich in genussvollem Einklang mit dunklen Fleisch, vor allem Schmorbraten, Wild und Wildgepügel sowie vollfettem Käse.

18,50 €*

0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

San Marzano (F) Negroamaro 2021

Italienischer Rotwein San Marzano (F) Negroamaro mit 14,5 % vol. Sehr dichter Körper. Die Tannine sind samtig und süß, der Abgang sehr lang und fruchtbetont.Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleine Körbe gelegt.

18,90 €*

0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Italienischer Rotwein Giobatta Chianti Colli Sensi 2018

Andreucci Giobatta Chianti Colli Senesi 2022

Italienischer Rotwein Giobatta Chianti Colli Senesi Azienda Vitivinicola "Il Chico" di Andreucci mit 13,5 % vol. Am Gaumen sehr angenehm und mit viel Geschmack.

9,90 €*

0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

Chile
trocken

Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenere 2022

Chilenischer Rotwein Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenere mit 14 % vol. In der Nase verschmelzen verführerische Noten von feinem Butterkaramell, Schokolade, Gewürzen, Tabak und Kaffee mit dem eleganten Vanillearoma der Fassreife.

11,00 €*

0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Rocca Lupo Nero Rosso Puglia 2023

Italienischer Rotwein Rocca Lupo Nero Rosso Puglia IGT 2023 | Apulien mit 12 % vol. Ein harmonischer Alltagswein, der ausgezeichnet zu italienischen Pasta- und Pizzagerichten passt. Das Weingut: Das Weinimperium Angelo Rocca & Figli wurde 1880 von Francesco Rocca gegründet und wird heute vom Enkel Ernesto und seinen Söhnen geleitet. Ein echtes Familienweingut mit 80ha Weinbergen in der Gemeinde Leverano im Herzen von Salento. Allerdings werden nicht nur die Weine aus Apulien in der dortigen Kellerei auf die Flasche gebracht, sondern auch ausgewählte Weine aus den angesehensten Regionen Italiens. Das Portfolio der enorm erfahrenen Weinmacher reicht von unkomplizierten, unglaublich guten Einstiegsweinen - zu einem sehr angenehmen Preis-Genuß-Verhältnis - bis zum tiefgründigen Spitzenwein. Die Vinifikation: Diese Cuvée aus Negroamaro und Malvasia Nera wird traditionell hergestellt. Vollkommen reife Trauben werden geerntet. Es erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks unter Verwendung von selektierten Hefen. Das Ziel ist eine schnelle Abfüllung, um die Frische und natürliche Frucht (Primäraromatik) zu erhalten. Der Wein: Intensives, leuchtendes Rubinrot. In der Nase Aromen von vollreifen roten Früchten, Pflaumen, Gewürzen und einer Idee Süßholz. Am Gaumen sehr harmonisch, mit einem guten Körper, einer integrierten Säure und einem angenehmen fruchtigen Abgang.

4,90 €*

0.75 Liter (6,53 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Roger Neveu Sancerre Rouge Le Colombier 2022

18,50 €*

0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Südafrika
trocken

Boschendal The Pavillion Shiraz Cabernet Sauvignon 2022

Südafrikanischer Rotwein The Pavillion Shiraz Cabernet Sauvignon Boschendal mit 14 % vol. Sehr intensiv und die Aroma von reifen, roten Früchten und zarten Würznoten kommen schön zur Geltung. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und sanft mit dem fruchtigen und würzigen Charakter eines jungen Shiraz und der Kraft eines Cabernet Sauvignon. Land: Südafrika Anbaugebiet: Franschhoek Erzeuger: Boschendal Rebsorten: 59% Shiraz, 41% Cabernet Sauvignon Farbe: rot Reifegrad: Genießen Beschreibung: Aus Shiraz- und Cabernet Sauvignon-Trauben vinifiziert, besticht "The Pavillion Red" durch sein intensives Aroma von reifen dunklen Beeren. Feine Röst- und Vanillearomen sind in eine angenehme Tanninstruktur gebunden und führen zu einem nachhaltigen Finale. Serviervorschlag: Ein Wein für jede Gelegenheit! Serviertemperatur: 16.00 Herstellung: Gärung in Stahltanks, danach wird ein Teil des Weines in Holzfässern ausgebaut. Auszeichnung: Berlin Wine Trophy: Gold Medaille - Trophy 2011

7,90 €*

0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

Spanien
trocken

Bodegas Nabal Crianza Ribera del Duero 2015

Spanischer Rotwein Bodegas Nabal Crianza Ribera del Duero 2015 mit 14,5 % vol. 100 % Tempranillo. Kraftvoller und ausdrucksstarker Auftritt am Gaumen mit einer schönen Balance zwischen Frucht und edlem Holz.

24,50 €*

0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Chile
trocken

Falernia Carmenere Syrah Gran Reserva 2019

Chilenischer Rotwein Falernia Carmenere Syrah Gran Reserva mit 14,5 % vol. Cuvée mit samtigen Tanninen, mächtigem Körper, viel Frucht und einen ebenso langem und fruchtigem Abgang.

Preis ab 10,50 €*

0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

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Italien
Sehr lecker

San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP Limited Edition 2019

Italienischer Rotwein San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP Limited Edition mit 15 % vol. Mit noblen Tanninen und einem von Vanillenoten begleiteten langem Abgang.

23,50 €*

0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Spanien
trocken

Marques de Murrieta Rioja Reserva 2020

Spanischer Rotwein Marques de Murrieta Rioja Reserva 2020 mit 14 % vol. Der Wein hat eine schmeichelhafte Extraktsüße, ist sehr trinkgefällig und hat einen langen und süßen Abgang.

24,50 €*

0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Talo Malvasia Nera Salento 2022 San Marzano

Italienischer Rotwein Talo Malvasia Nera Salento aus Apulien mit 13,5 % vol. Der Talo Malvasia Nera Salento besitzt einen vollen, kräftigen Körper, ist aber gleichzeitig mild und weich mit gut integrierten Holznoten.

8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Spanien
trocken

Condado de Haza Crianza 2020

Spanischer Rotwein Condado de Haza Crianza Alejandro Fernandez mit 14 % vol. Ein großartiger Wein mit wiederkehrenden Aromen, die man bereits in der Nase hatte. Er ist dicht gewoben, komplex und ahnt einen langen und mineralischen Nachhall. Anbaugebiet: Dieser Wein stammt aus dem Ribera del Duero in der Region Kastilien-Leon.Klassifizierung: Denominacion de Origen entspricht einem Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes.Rebe: Beim Ausbau des Weines ist Alejandro Fernandez seinem Stil treu geblieben: 100% Tempranillo und mindestens 15 Monate Reife in den 4.000 Barriques aus amerikanischer Eiche.Bereits mit dem ersten Jahrgang 1994 wurde Condado de Haza seine zweite Erfolgsstory nach Tinto Pesquera.Boden: überwiegend sandiger Lehm mit vereinzeltem Vorkommen an Kies und Stein.Erzeuger: Mitte der 80er Jahre, als Tinto Pesquera seinen Platz unter den gesuchtesten Weinen der Welt einnahm, entdeckte Alejandro Fernandez eine verwahrloste Anhöhe entlang des Duero-Flusses, die den Anschein hatte, die idealste Weinberglage der Region zu sein. Doch der Hang bestand aus Hunderten kleiner Parzellen mit verschiedenen Eigentümern und er musste jahrelang verhandeln, bis er 1989 die ersten Reben auf 50 ha pflanzen konnte.Inzwischen wurde mehr Land gekauft und nun sind über 250 ha mit Tempranillo-Reben bepflanzt. In früheren Zeiten wurde der Bezirk von dem befestigten Ort Haza, der auf einem Hügel am anderen Flussufer liegt, bewacht.Zum Gedächtnis an vergangenen und zukünftigen Adel taufte Alejandro das neue Weingut Condado de Haza. Beschreibung: Intensives Granatrot mit violetten Reflexen, intensive Aromen von Waldfrüchten und Cassis mit einem feinen Hauch von Zedernholz und Vanille, Nuancen Kokos mit einem mineralischem Nachhall; volles Mundgefühl, dicht gewoben und komplex. Empfehlung: Dekantiert bei 16 - 18 Grad Celsius zu Gegrilltem wie Lamm, Rind und Wild. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2028 zu trinken

17,50 €*

0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Rocca Primitivo Puglia 2022

Italienischer Rotwein Rocca Primitivo mit 14 % vol. Der Rocca Primitivo Puglia besitzt einen vollen Körper und eine gute Balance zwischen Fruchtsüße und Säure. Der Abgang ist wunderbar weich und fruchtig. Das Weinimperium Angelo Rocca & Figli wurde 1880 von Francesco Rocca gegründet und wird heute vom Enkel Ernesto und seinen Söhnen geleitet. Ein echtes Familienweingut mit 80ha Weinbergen in der Gemeinde Leverano im Herzen von Salento. Allerdings werden nicht nur die Weine aus Apulien in der dortigen Kellerei auf die Flasche gebracht, sondern auch ausgewählte Weine aus den angesehensten Regionen Italiens. Das Portfolio der enorm erfahrenen Weinmacher reicht von unkomplizierten, unglaublich guten Einstiegsweinen - zu einem sehr angenehmen Preis-Genuss-Verhältnis - bis zum tiefgründigen Spitzenwein. Die Vinifikation: Dieser 100%ige Primitivo wird traditionell hergestellt. Vollkommen reife Trauben werden geerntet. Es erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks unter Verwendung von selektierten Hefen. Einige weitere Tage der Mazeration geben dem Wein zusätzliche Struktur. Der Wein: Brillantes, tiefes Rubinrot mit intensiven, violetten Reflexen. Das Bukett ist geprägt von reifen Waldfrüchten wie Brombeeren und eingelegten Kirschen, gepaart mit süßlichen Noten von Lakritz, Zimt und Gewürznelken. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider. Der Wein hat einen vollen Körper, eine gute Balance zwischen Fruchtsüße und Säure und einen weichen, mittellangen Abgang.

Preis ab 6,30 €*

0.75 Liter (8,40 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.

Italien
trocken

Acinatico Amarone della Valpolicella Classico 2020 Accordini

Italienischer Rotwein Acinatico Amarone della Valpolicella Classico DOC mit 16 % vol. Ein unglaublich konzentrierter, harmonischer und weicher Amarone, trotz seines hohen Alkoholgehaltes. Vinifizierung: Die selektive Handlese findet Ende September statt. Danach werden die Trauben auf dem Dachboden für ca. 120 Tage getrocknet. Traubenpressung Ende Januar. Die Maischegärung bei 12 - 23°C dauert etwa 30 Tage. Ende Mai erfolgt der biologische Säureabbau und die Umfüllung in franz. Barriques (Allier und Never) für 24 Monate. Danach weitere 8 Monate in der Flasche. Charakter: Dunkles rubinrot, in der Nase dezentes Vanillearoma, Dörrobst, am Gaumen getrocknete Früchte, Rumtopfaromen, samtige Tannine, fast schon cremige Struktur, unheimlich voll und tief, riesiges Potential, unbedingt dekantieren! Paßt gut zu: Wildgerichte, Schmorbraten, Zigarre Lagerfähig: + 20 Jahren Kurzbeschreibung / Weinkartentext: Amarone ist der ganze Stolz der Valpolicella - Region. Erzeugt aus getrockneten Trauben begeister Erzeuger: Azienda Agricola Stefano Accordini

38,50 €*

0.75 Liter (51,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Spanien
trocken

Spanischer Rioja Rotwein Baron de Ley Reserva 2016

Baron de Ley Reserva 2019

Spanischer Rioja Rotwein Baron de Ley Reserva mit 13,5 % vol. Ein ausdrucksvoller Rotwein, kräftig aber doch auch samtig, mit einem langen Finale. Anbaugebiet: Spanien - Rioja Erzeuger: Baron De Ley, S.A. Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Der Reserva besteht aus Barón de Ley eigenen Trauben aus der Region Mendavia (Rioja Baja). Ein moderner Rioja mit einer mediterranen Seele sowie eine perfekte Verbindung aus bemerkenswerter Stärke sowie Eleganz und Harmonie - alles typische Merkmale der Rioja Weine. Der Wein besticht durch seine rubinrote Farbe; die Nase überrascht mit kräftigen fruchtigen Noten, die im Einklang mit eleganten reifen und verführerischen Noten stehen: Kokosnuss, Karamel, leicht würzige und mediterrane Töne. Am Gaumen sehr viel Volumen und einen wunderbaren nachhaltigen Abgang. Serviertemperatur: 16.00 °C schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: 2 Std. lagerungsfähig bis (mind.): 2028

Preis ab 11,50 €*

0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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✦ Tipp.

Italien
trocken

Nino Negri 5 Stelle Sfursat DOCG 2020

Italienischer Rotwein Nino Negri 5 Stelle Sfursat DOCG 2020 aus der Lombardei mit 16 % vol. Äußerst frisch und fruchtig im Geschmack.

59,50 €*

0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Frankreich
trocken

Morgon Chateau des Jacques 2021

Französischer Rotwein aus dem Burgund (Beaujolais Cru) Morgon Chateau des Jacques mit 13,5 % vol. Sehr elegant, weich und ausdrucksvoll mit der saftigen roten Frucht des Bouquets und einer animierend frischen Säure, die dem Gaumen, vereint mit dem sanft gereiften Tannin eine schöne, sehr harmonische, runde Fülle verleiht - und dem Wein eine gute weitere Entwicklung verspricht.

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

✦ Tipp.

Italien
trocken

Torri d'Oro Primitivo di Manduria 2021

Italienischer Rotwein Primitivo di Manduria Torri d'Oro aus Apulien mit 14,5 % vol. Kräftige Struktur und einer guten Balance zwischen saftiger Fruchtsüße und Säure.

11,90 €*

0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

Mo + Di:	geschlossen
Mi - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen