Mauro Molino

Barolo Gallinotto 2019

Italienischer Rotwein Mauro Molino Barolo Gallinotto 2019. Am Gaumen ist der Rotwein Mauro Molino Barolo Gallinotto schon weich, warm und hat feinkörnige und samtige, dennoch kraftvolle Tannine. Im Abgang sehr lang und fruchtbetont.

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Piemont, Italien
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Jahrgang: 2019
Typ: trocken

Charakteristik

Am Gaumen ist der Mauro Molino Barolo Gallinotto jetzt schon weich, warm und hat feinkörnige und samtige, dennoch kraftvolle Tannine. Im Abgang sehr lang und fruchtbetont. (Kirschen und Marzipan)

Expertise "Mauro Molino Barolo Gallinotto 2019"

EAN: 8032589701520
Hersteller: Mauro Molino
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Anbaugebiet: Piemont
Hergestellt aus: Nebbiolo
Inverkehrbringer: Mauro Molino, La Morra - Italien
Herstellung: Der Lese erfolgt ausschließlich von Hand. Die Maischegärung wird in Stahltank vollzogen und dauerte 20 Tage. Danach Klärung sowie Ausbau und malolaktische Gärung in französischer Eiche für 18 Monate. Flaschenreifung für weitere 4 Monate, bevor der Wein für den Export freigegeben wird.
Trinktemperatur: 16°C
Servierinfo: In den ersten 4 - 5 Jahren ca. 3 Stunden vor dem Genuss dekantieren, die nächsten 5 Jahre 2 Stunden vorher und danach nur noch 1 Stunde.
Farbe: Kräftiges, kompaktes Granatrot.
Geruch: Der Barolo Gallinotto von Mauro Molino hat sehr tolle und prägnante Aromen nach roten und schwarzen Beeren, etwas Dörrobst und getrockneten Blüten.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen ist der Mauro Molino Barolo Gallinotto jetzt schon weich, warm und hat feinkörnige und samtige, dennoch kraftvolle Tannine. Im Abgang sehr lang und fruchtbetont. (Kirschen und Marzipan)
Passt gut zu: Fleisch (dunkel)
Rezept-Idee: Fein zu geschmorte Rinderzunge in Rotweinjus und gebackene Polenta.
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Restzucker: 1,5 g/l
Jahrgang: 2019
Klassifikation: DOCG
Verschluss: Korken
Produzierte Menge: 22000
Lagerbar bis: 2035

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Italienischer Rotwein Vino Rosso Ziggurat Montefalco Rosso DOC mit 14 % vol. Beeindruckt durch seine Eleganz und Komplexität. Die verführerischen Kirscharomen stehen in perfektem Einklang mit Noten von Gewürznelke und balsamischen Essenzen. Am Gaumen spiegelt sich diese Eleganz wider. Ein sehr ausgewogener Wein, rund und zugleich frisch.Serviertemperatur: 16.00 schon trinkbar: gut vorher öffnen: 1 Std. Herstellung: Premazeration bei 12 Grad für 20 Stunden, danach erfolgt die Gärung im Stahltank zwischen 26-28 Grad. Der Wein wird 12 Monate in Barriques von 225 l und Tonneaux von 500 l ausgebaut und mindestens 6 Monate auf der Flasche. Auszeichnung: Wine Enthusiast: 89 Punkte (Jg. 08) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 07)

Preis ab 14,50 €*

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Italienischer Rotwein Andreucci Regale Toscana IGT Rosso 2022 mit 13,5 % vol. Ein harmonischer und hochwertiger Wein mit einem langen Abgang.

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Marrone Barolo 2016

Italienischer Rotwein Marrone Barolo 2016 mit 14 % vol. Ein äußerst eleganter und harmonischer Wein mit Nuancen von diversen Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Trüffel.

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Locos por el Vino Zismero 2024

Spanischer Rotwein Locos por el Vino Zismero 2024 mit 15 % vol. Am Gaumen überzeugt er mit Frische und einer Balance aus roten Früchten, Lorbeer und dezenten Röstaromen. Der Nachgeschmack ist langanhaltend und einladend.

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Spanischer Rotwein Alto Moncayo Garnacha 2022 mit 16 % vol. Ein Leckerschmecker von bis zu 100 Jahre alten Garnacha Rebstöcken.

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Österreich trocken

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Österreichischer Rotwein Scheiblhofer The Peak of Glory 2024 mit 14 % vol. Schöner Trinkfluss mit kräftigen und lang anhaltenden Tanninen, ein vielseitiger Speisenbegleiter, moderner Stil.

18,50 €*

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Italienischer Rotwein Maru Negroamaro Salento IGT 2019 Castello Monaci

Castello Monaci Maru Negroamaro Salento 2024

Italienischer Rotwein Maru Negroamaro Salento IGT 2024 Castello Monaci aus Apulien mit 13 % vol. Harmonischer, vollmundiger und feinherber Negroamaro mit angenehmer, runder Geschmack und ausgezeichneter Struktur.

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Italien trocken

Castello Monaci Coribante Salento 2024

Italienischer Rotwein Castello Monaci Coribante Salento 2024 mit 14,5 % vol. Ein vollmundiger und samtiger Rotwein aus Apulien.

Preis ab 9,20 €*

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Deutschland trocken Bald ausverkauft

Aufricht Spätburgunder Mocken Reserve F 2024

Deutscher Rotwein Aufricht Spätburgunder Mocken Reserve F 2024 Historische Kleinparzelle mit 13 % vol. Druckvoll, lang und mit viel Finesse im Finish.

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Deutschland trocken

Lergenmüller Angiolino Spätburgunder 2019

Deutscher Rotwein Lergenmüller Angiolino Spätburgunder 2019 mit 14,5 % vol. Am Gaumen kräftig, sehr ausgewogen, saftig-würzig mit samtiger Textur. Schöne Länge.

Preis ab 15,00 €*

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Italien Sehr lecker

San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP Limited Edition 2019

Italienischer Rotwein San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP Limited Edition mit 15 % vol. Mit noblen Tanninen und einem von Vanillenoten begleiteten langem Abgang.

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Österreich trocken

Paul Achs Blaufränkisch Heideboden 2023

Österreichischer Rotwein Paul Achs Blaufränkisch Heideboden mit 12,5 % vol. Feiner Blaufränkisch mit typischer Würze und saftigen Tanninen. Eleganter, fruchtbetonter Stil.Diese österreichische Spezialität liefert einen in der Jugend ungestümen tieffruchtigen Rotwein, der durch Reifung samtiger, geschmeidiger und facettenreicher wird. Nach der traditionellen Maischegärung im Stahltank wird dieser Blaufränkisch 12 Monate im Barrique aus französischer und österreichischer Eiche sowie 5 Monate im großen Eichenfass ausgebaut.Bodenbeschaffenheit: Schottrige Schwarzerde, lehmiger Sand. Erzeuger: Nur vier Jahre nach seinem Einstieg in das elterliche Weingut wurde Paul Achs vom Falstaff zum Winzer des Jahres ausgezeichnet. Inzwischen hat er sich einen großen Namen als Erzeuger von finessenreichen und eleganten Rotweinen gemacht. 90% der Produktion ist zwischen rot. Der größte Teil wird gekonnt, aber nicht aufdringlich im Barrique ausgebaut. Paul Achs erreicht sein hohes Qualitätsniveau vor allem durch extrem niedrige Hektarerträge. Bemühungen, die sich ausgezahlt haben. Der engagierte Winzer zählt zu den Besten in der österreichischen Rotweinszene. Beschreibung: Wird in gebrauten Barriques ausgebaut (3. und 4. Befüllung) und ist ein fruchtbetonter Blaufränkisch, der auch seine sortentypischen Ecken und Kanten hat und mit der Luft sehr gut zulegt. Alkohol: 12,5 % volSäure: 5,0 g/l Restzucker: 1,6 g/l Formate (in Liter): 0,75 Trinktemperatur: 15°C Vegan Bio

16,50 €*

0.75 Ltr. (22,00 €* / 1 Ltr.)

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Frankreich trocken

Château d'Arcins Haut Medoc 2021

Französischer Rotwein Chateau d’Arcins Haut Medoc mit 13,5 % vol. In der Nase eine elegante und gradlinige Aromatik. Des Weiteren kommen saftige und frische Aromen von Cassis, Brombeere und Schlehe zum Vorschein. Begleitet werden sie von erdigen Akzenten, die an Wurzeln, Pilze, Leder und Zigarrenkiste erinnern.

18,50 €*

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Spanien trocken

Borsao Zarihs Syrah 2020

Spanischer Rotwein Borsao Zarihs Syrah 2020 mit 15 % vol. Sehr vollmundig, mit einer sehr schönen weichen Struktur.

14,50 €*

0.75 Ltr. (19,33 €* / 1 Ltr.)

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Italien trocken

3er Paket italienische Rotweine Torri d'Oro

3er Paket italienische Rotweine Torri d'Oro aus dem sonnenverwöhnten Süditalien. Das Paket mit Preisvorteil enthält: 1 Flasche Rotwein Torri d'Oro Negroamaro Salento mit 14,5 % vol.1 Flasche Rotwein Torri d'Oro Primitivo di Manduria mit 14,5 % vol.1 Flasche Rotwein Torri d'Oro Cabernet Merlot Terre Siciliane mit 14,5 % vol. Überzeuge dich von den sehr guten Rotweinen der Serie Torri d'Oro vom Weingut Rocca:Was diese drei Weine verbindet, sind ihre Rundheit, ihre kräftigen Aromen und ihre breite, aromareiche Nase. Sie werden auch durch ihre eigenen Besonderheiten einzigartig gemacht: die Reichhaltigkeit der Düfte und die elegante Struktur und sanfte Süße des Primitivo di Manduria und die dunkle Farbe und abschließende angenehme Bitternote des Negroamaro; Cabernet Merlot, eine kraftvolle Cuvée, die mit tiefen Beerenaromen, samtigem Merlot und der eleganten Struktur des Cabernet Sauvignon zu einem absolut harmonischen Genuss verschmilzt.

31,90 €* -10.64% 35,70 €*

2.25 Ltr. (14,18 €* / 1 Ltr.)

Paket

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Spanien trocken

Enate Tapas Tempranillo 2021

Spanischer Rotwein Enate Tapas Tempranillo D.O. 2021 mit 14 % vol. Jugendlich frisch mit dezenten Himbeer- und Kirscharomen in der Nase. Am Gaumen schlank mit kräutrigen Noten und würzigem langanhaltenden Abgang

6,50 €* -13.33% 7,50 €*

0.75 Ltr. (8,67 €* / 1 Ltr.)

Portugal Harmonisch

Taylor’s Limited Edition The Globe Reserve Tawny Port

Taylor’s Limited Edition The Globe - Historical Collection IV Reserve Tawny Port ist eine neue, edle und rare Ausgabe der Historical Collection, angelehnt an den sogenannten Shaft and Globe Flasche aus dem 17. Jahrhundert im England.

39,50 €*

0.75 Ltr. (52,67 €* / 1 Ltr.)

Argentinien trocken

Bodegas Caro Amancaya 2021

Argentinischer Rotwein Bodegas Caro Amancaya 2021 mit 14,5 % vol. Reif, saftig und harmonisch. Der Bodegas Caro Amancaya 2019 ist ein argentinischer Rotwein, der von der renommierten Bodega Caro produziert wird. Diese Bodega ist das Ergebnis einer Partnerschaft zwischen der berühmten französischen Weinfamilie Rothschild und der argentinischen Weinlegende Nicolas Catena. Der Amancaya 2019 ist eine Cuvée, die aus einer Mischung von zwei Rebsorten hergestellt wird: Malbec und Cabernet Sauvignon. Diese Rebsorten sind für ihre Qualität und ihren Charakter bekannt und sind in der argentinischen Weinproduktion weit verbreitet.

19,50 €*

0.75 Ltr. (26,00 €* / 1 Ltr.)

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