Cuvée dei Frati Dosaggio Zero Metodo Classico

Vino Spumante Cuvée dei Frati Dosaggio Zero Metodo Classico mit 13 % vol. Die seidige, cremige Kohlensäure macht einer Säure Platz, die den Speichelfluss anregt und die Keks- und Haselnussnoten zurückbringt.

21,50 €*

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Produktinformationen "Cuvée dei Frati Dosaggio Zero Metodo Classico"

Hersteller: Ca‘ dei Frati
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Spumante
Land: Italien
Alkoholgehalt: 13 % vol
Anbaugebiet: Lugana
Hergestellt aus: Turbiana und Chardonnay
Inverkehrbringer: Cà dei Frati, Vai Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione, Italia
Herstellung: Der Spumante wird nach der klassischen Flaschengärung hergestellt (wie auch Champagner oder Franciacorta). Dabei findet die zweite Gärung, die für die Kohlensäure sorgt, direkt in der Flasche statt.
Trinktemperatur: 6°C
Servierinfo: Ein eleganter und puristischer Schaumwein von hoher Qualität, der die Finesse der klassischen Methode mit der Authentizität eines Dosaggio Zero verbindet und die lokale Rebsorte Turbiana ins Rampenlicht stellt.
Farbe: Im Glas zeigt er eine feine, kontinuierliche Perlage und eine goldgelbe Farbe mit goldenen Reflexen
Geruch: In der Nase duftig, mit Noten von Keksen, Brot und frischen Früchten
Geschmacksrichtung: Dosaggio Zero
Geschmack: Die seidige, cremige Kohlensäure macht einer Säure Platz, die den Speichelfluss anregt und die Keks- und Haselnussnoten zurückbringt.
Besondere Merkmale: Dosaggio Zero / Dosage Zéro / Pas Dosé: Dies bedeutet "null Dosage" oder "ungesüßt". Nach der Flaschengärung und dem Entfernen der Hefe (Dégorgement oder Sboccatura) wird keine Versanddosage (Liqueur d'expédition, eine Mischung aus Wein und Zucker) hinzugefügt. Das Ergebnis ist ein sehr trockener Schaumwein mit einem Restzuckergehalt von maximal 3 Gramm pro Liter (oft sogar weniger), der den reinen Charakter der Trauben und des Terroirs betont.
Rezept-Idee: Hervorragend zu Süßwasserfisch, zu kaltem weißem Fleisch und Sommersalaten
Restzucker: 0,2 g/l
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030

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Preis ab 9,00 €*

0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

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16,50 €* 23,50 €* | Spare 29.79%

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Italienischer Prosecco Andreola Col del Forno Rive di Refontolo Valdobbiadene DOCG Brut mit 11,5 % vol. Harmonisch und elegant mit einem langen Abgang.

Preis ab 14,50 €*

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Vino Spumante Ferrari Brut Trentodoc mit 12,5 % vol. Am Gaumen klar, harmonisch, geschmeidig, mit Noten von reifen Früchten und frischem Brot.

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Borgo Molino Venti 2 Pink Cuvee Rosé Vino Spumante extra Dry mit 11 % vol. Ein Spumante von erlesener Eleganz. Zarte, lachsrosa Farbe, und ein feinfruchtiger Duft, der an Erdbeeren Himbeeren feine Rosennoten erinnert. Im Geschmack setzen sich die Aromen von roten Beerenfrüchten fort. Elegante und lang anhaltende Perlage. Achtung: neue Ausstattung, ehemals Gold Rose

Preis ab 10,50 €*

0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

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Italienischer Vino Spumante Ferrari Rosé Trentodoc mit 12,5 % vol. Elegant, trocken und harmonisch im Mund mit feinen und dezenten laktischen Noten nach Vanille- und Hefe.

29,50 €*

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9,90 €*

0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Borgo Molino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry mit 11,5 % vol. Ein Spumante Extry Dry, dessen Trauben aus den besten Weinbergen der Familie im Herzen des Valdobbiadene DOCG Gebietes stammen. Die Farbe präsentiert sich in einem zarten Hellgelb. Delikates und frisches Bukett, am Gaumen fruchtigelegante Aromen. Feine und anhaltende Perlage.

12,90 €*

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Der Bellavista Alma Grande Cuvée Rosé Extra Brut mit 12,5 % vol. ist ein herausragender Franciacorta, der für seine Eleganz, Komplexität und feine Struktur bekannt ist.

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Italienischer Vino Spumante Bellavista Bellavista Pas Opere Franciacorta Extra Brut 2018 mit 12,5 % vol. Sehr feine, anhaltende Perlage. Vollmundig und straff, mit einer eleganten Säure und einer seidigen Textur. Der Abgang ist lang und mineralisch

47,90 €*

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0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

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39,50 €*

0.75 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

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Italienischer Vino Spumante Bellavista Alma Rose Grande Cuvée Brut DOCG Franciacorta mit 12,5 % vol. Trocken (Brut), frisch und lebendig mit einer angenehmen Säure. Die Aromen des Buketts setzen sich fort und werden durch eine cremige Textur und einen langen, harmonischen Abgang ergänzt

Preis ab 37,50 €*

0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

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Italienischer Vino Spumante Bellavista Alma Assemblage 1 DOCG Franciacorta mit 12,5 % vol. Trocken, frisch und lebendig mit einer angenehmen Säure. Die feine Perlage sorgt für ein elegantes Mundgefühl. Die Aromen des Bouquets setzen sich fort und werden von einer guten Struktur und einem langen, harmonischen Abgang begleitet, der oft von mineralischen Noten geprägt ist.

Preis ab 33,50 €*

0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

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Borgo Molino Venti2 Gold Cuvee Brut Magnum mit 11 % vol. Ein lebhafter, spritziger Spumante, hergestellt aus einer Auslese der besten Glera-Trauben. Helle, strohgelbe Farbe, klarer und knackiger Duft mit Noten von gelben Früchten .

25,00 €*

1.5 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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Cuvee Fashion Victim Astoria Magnum

Vino Spumante Cuvee Fashion Victim Astoria Brut 1,5 l Magnum mit 11 % vol. Die weiche Perlage ist erfrischend und animierend.

21,50 €*

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14,90 €*

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Vino Spumante Famiglia Olivini Lugana Brut Metodo Classico 2020 mit 12,5 % vol. Frisch und klar im Geschmack, von fast cremiger Textur mit vollem Körper.

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Ca' del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta Extra Brut Edizione 47

Italienischer Vino Spumante Ca' del Bosco Cuvée Prestige Franciacorta Extra Brut Edizione 47 mit 12,5 % vol. Dieser edle Spumante ist elegant, überaus frisch und seidig am Gaumen mit feiner Perlage und schönem Körper. Dieser Qualitätsstandard ist eigentlich kaum mehr zu überbieten.

37,50 €*

0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

Empfehlungen

Italien
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Fattoria Casa di Terra Moreccio Bolgheri 2022

Italienischer Rotwein Fattoria Casa di Terra Moreccio Bolgheri mit 13,5 % vol. Sehr ausgewogen, fruchtig mit einem sehr angenehmen Abgang nach reifen roten Beeren.

19,50 €*

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Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022

Italienischer Rotwein Torri d'Oro Negroamaro Salento 2022 mit 14,5 % vol. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen finessenreich wider und werden von unaufdringlichen Eichennoten untermalt.

11,90 €*

0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Spanischer Weißwein Mas Rabell Blanco Miguel Torres mit 12 % vol. Ein frischer, leichter und unkomplizierter Wein, der zu 100 % aus der Parellada-Rebsorte vinifiziert wird. Der typische spanische Weißwein besitzt eine angenehme Frucht mit einer spritzigen Säure. Die besondere Frische steht ihm hervorragend, deshalb sollte man den Wein in jungen Jahren genießen. Serviervorschlag: feiner Begleiter von Sommersalaten, Reisgerichten, pochiertem Fisch und Meeresfrüchten oder unkompliziert zu Tapas Serviertemperatur: 8.00 - 10.00 optimal trinkreif: jetzt lagerbar bis (mind.): + 4 Jahren Herstellung: Die Trauben werden ab Mitte September gelesen, direkt gepresst und vergären 2 Wochen lang im Stahltank bei 15°C. Um die Frische im Vordergrund zu halten, reift der Mas Rabell Blanco ohne Einsatz von Holz.

7,50 €*

0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Talo Malvasia Nera Salento 2022 San Marzano

Italienischer Rotwein Talo Malvasia Nera Salento aus Apulien mit 13,5 % vol. Der Talo Malvasia Nera Salento besitzt einen vollen, kräftigen Körper, ist aber gleichzeitig mild und weich mit gut integrierten Holznoten.

8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Argentinien
trocken

Doña Paula Los Cardos Chardonnay 2024

Argentinischer Weißwein Vina Doña Paula Los Cardos Chardonnay mit 12,5 % vol. Frischer, runder und weicher Fruchtgeschmack und einem sanften und angenehmen Abgang.

5,90 €*

0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Leichtigkeit des Seins Blanc de Noir 2024

Trockener französischer Weißwein, Leichtigkeit des Seins Blanc de Noir mit 10,5 % vol. Harmonisch mit dezenten Citrusnoten, einer bezaubernden Frische und prägnanten, jedoch gut eingebundenen Säure. Eine beeindruckende Komplexität und Länge.

Preis ab 8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Italienischer Weißwein Talo Fiano San Marzano 2020

Talo Fiano San Marzano 2024

Italienischer Weißwein Talo Fiano San Marzano 2024 mit 12,5 % vol. Umschmeichelt den Gaumen mit entschiedener Weichheit, die von einer harmonischen Würze und einem guten Säuregerüst getragen wird.

8,50 €*

0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Italienischer Rotwein Santagostino Baglio Soria IGT 2015

Firriato Santagostino Baglio Soria 2020

Italienischer Rotwein Santagostino Baglio Soria IGT 2020 Firriato mit 14,5 % vol. Im Mund schmeicheln die zarten, dennoch komplexen Tannine, die dem Wein einen langen, sanften Abgang bescheren.

15,00 €* 17,50 €* | Spare 14.29%

0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Barbera d'Alba 2023 Cordero di Montezemolo

Italienischer Rotwein Barbera d'Alba Cordero di Montezemolo mit 13,5 % vol. Am Gaumen überzeugt dieser Barbera mit einer Vielzahl von Aromen, eingebunden in warme, weiche Tannine.

21,50 €*

0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

Spanien
trocken

5 Finques Tinto Reserva 2019

Spanischer Rotwein Castillo Perelada 5 Fincas Tinto Reserva 2019 mit 14 % vol. Dunkles, sattes Rot; intensive, komplexe Waldfrüchte, Anklänge von Vanille, Kaffee und Tabak; feinwürzige Frucht; zartsüßlich; feinkörniges Tannin, perfekt ausgewogen; lang anhaltend; elegant und stilvollAnbaugebiet: Das Anbaugebiet Empordà – Costa Brava liegt am nord-östlichen Ende Spaniens. Nachdem der Weinbau durch die Reblaus im 19. Jahrhundert fast vollständig zerstört wurde, erholte sich die kleine Region erst allmählich von dieser Katastrophe. Klassifizierung: "Denominacion de Origen" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Ein Reserva muß 24 Monate in Barriques und weitere 12 Monate auf der Flasche reifen, bevor er in den Handel gelangen darf. Rebsorte: Die charakteristischen Rebsorten der Gegend, Carinena, Garnacha und Tempranillo werden durch Cabernet Sauvignon und Merlot ergänzt. Bodenbeschaffenheit: Nahe der Küste prägen terrassenförmig ange-legte Weinberge das Landschaftsbild. Ihre schieferhaltigen Böden verfügen über einen nur geringen Anteil von organischen Bestand-teilen mit minimalem Lehmanteil. Erzeuger: In dritter Generation führt Javier Suque Mateu das Castillo Perelada. Geprägt von der Philosophie seiner Familie erzeugt er Weine und Cava, die ihren Ursprung nicht verleugnen sollen mit dem Ziel seine Region im internationalen Weinmarkt zu etablieren.

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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Portugal
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Fabelhaft Tinto 2022 Niepoort

Portugiesischer Rotwein Niepoort Fabelhaft Douro Portugal Tinto 2022 mit 12.5 % vol. Ein Wein, der Harmonie und Ausgewogenheit bietet und der dabei ein Wein für jeden Tag ist, nicht nur für besondere Momente.

Preis ab 9,50 €*

0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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Spanien
trocken

Baron de Ley Rosado 2024

Spanischer Roséwein Baron de Ley Rosado Baron de Ley mit 13,5 % vol. Feinfruchtig, elegant und zart päsentiert sich der Roséwein von Baron de Ley. In seiner einzigartigen Verführungskraft mit Noten von Waldbeeren, Erdbeeren und Himbeeren. Das Zusammenspiel mit der Säure ist sehr gelungen.Name: Barón de Ley Rosé Anbaugebiet: Spanien - Ri Erzeuger: Baron De Ley, S.A. Rebsorten: 100% Tempranillo Farbe: rosé Reifegrad: Genießen Beschreibung:Der Barón de Ley Rosé ist ein lebendiger Rosé und wird aus dem Fruchtfleisch der roten Tempranillo-Traube gewonnen. Feinfruchtig, elegant und zart päsentiert er sich mit einer sehr dezenten Säure und einem frischen, leichten Geschmack. Serviervorschlag: Ideal zu Reisgerichten, Gemüsegratins und leichter Pasta. lagerungsfähig bis (mind.): 2023 optimal trinkreif: jetzt schon trinkbar: sehr gut

6,90 €*

0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

L'Odalet Chardonnay 2022

Französischer Weißwein L'Odalet Chardonnay mit 13 % vol. Am Gaumen trocken, frisch und elegant. Er hat eine gute Säure und einen langen Abgang. Hat sehr feine Aromen von gelbes Steinobst und Noten von Jasminblüten.

Preis ab 7,50 €*

0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Deutschland
süß

Diehl Gewürztraminer 2023 Eins zu Eins

Deutscher Weißwein Diehl Eins zu Eins Gewürztraminer mit 9 % vol. Mit goldenen Reflexen versprüht er sortentypisch seine würzig-blumige Aromenvielfalt. Ein Potpourri aus Passionsfrucht, Ananas und Rosenblüten steigt in die Nase, während sich im Hintergrund eine feine Muskatwürze andeutet. Quittengelee, Orangenschalen und Wildkäuter übernehmen am Gaumen die Regie und balancieren die Restsüße präzise aus. Füllig im Aroma und trotzdem voller geschmeidiger Eleganz, die noch lange nachhallt. Ein echter Liebhaberwein.Zu hausgemachten Germknödeln mit Mohnbutter und Vanillesauce, Entenbrust à l`Orange oder herzhaften Käsepralinen mit fruchtiger Füllung.

Preis ab 7,20 €*

0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

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Frankreich
trocken

Le Faite Saint Mont Blanc 2021

Französischer Weißwein Le Faite Saint Mont Blanc mit 14 % vol. Im Geschmack ist dieser Wein mit einer schönen Säure und Fülle ausgestattet. Das Finale ist voller Aromen von Mandeln und weißem Pfeffer.

23,50 €*

0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

% Angebot.

Frankreich
trocken

Grand C Edel 2022

Französischer Weißwein Grand C Edel mit 12,5 % vol. Klares, kompaktes Strohgelb. Schöner Schmelz, trocken, Fruchtbetont und mit einer lebendigen und zugänglichen Säure.

7,50 €* 9,50 €* | Spare 21.05%

0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

✦ Top.

Italien
trocken

Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc 2017

Italienischer Rotwein Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc 2017 mit 14,5 % vol. Beim Verkosten wiederholen sich die feinen Aromen. Die feinen und doch zupackenden, jungen Tannine, harmonieren jetzt schon ganz gut mit der lebendigen Säure und gut vorhandenen Mineralik.

Preis ab 85,00 €*

0.75 Liter (113,33 €* / 1 Liter)

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Frankreich
trocken

Guy Saget Sancerre 2023

Französischer Weißwein, Loire. Guy Saget Sancerre Blanc AOC mit 13 % vol. Sehr frisch und lebendig mit feinnerviger Säure.

26,50 €*

0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

Italien
trocken

Acinatico Valpolicella Superiore Ripasso 2022 Accordini

Italienischer Rotwein Acinatico Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2022 mit 14 % vol. Intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Die selektive Handlese findet Anfang Oktober statt. Nach dem Entrappen und Pressen folgt die Gärung für ca. 12 Tage bei 25-28°C. Nach der Lagerung im Edelstahltank erfolgt im Februar die Zugabe des Ripasso (angetrocknete Amarone-Trauben) für 15 Tage bei 15°C. Danach Abzug auf Barriquefässer, Lagerung im Barrique für 12 Monate, danach Flaschenausbau für 6 Monate. Charakter: intensiver Duft nach Gewürzen, Vanille und dunklen Früchten, Anflug von Dörrobst, äußerst intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Passt gut zu: geschmortem oder gebratenem Wildgeflügel Lagerfähig: + 8 Jahren Kurzbeschreibung / Weinkartentext: Aus dem Herzen der Classico-Zone und von meist hochgelegenen Parzellen kommt dieser Ripasso Valpolicella Superiore. Er ist kräftiger und stoffiger als der normale Valpolicella, war fast ein Jahr im Holzfass und verströmt ein reichhaltiges Aroma von Kirschen, Gewürzen, getrocknete Früchte, ganz mildes Tannin, saftig-süffig. Erzeuger: Azienda Agricola Stefano Accordini

16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

Südafrika
trocken

Kanonkop Paul Sauer 2021

Südafrikanischer Rotwein Paul Sauer 2021 Kanonkop mit 14,5 % vol. Der Rotwein ist von dichter, kraftvoller Struktur, weicher Eleganz und facettenreicher, würziger und fruchtiger Geschmack am Gaumen.

59,50 €*

0.75 Liter (79,33 €* / 1 Liter)

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Frankreich
Brut

Champagne Ouriet Pature Brut Grand Cru

Französischer Champagner Ouriet - Pature Brut Grand Cru mit 12,5 % vol. Ein kraftvoller Schaumwein, spritzig, cremig, ausgeglichen und mineralisch. Anbaugebiet: Ambonnay - Kleines Weindorf, gehaust in den Bergen umChampagner Hauptstadt Reims. Diese als Grand Cru eingestufteLage befindet sich in einer südostlichen Stellung und ist für seineüberwiegend schwerere, vollere Weine weltweit geschätzt. Erzeuger: Maison Ouriet-Pâture - Als Direktnachbarn von den KRUG -Weinbergen (Clos d´Ambonnay), genießt Ouriet-Pâture diegleiche klimatische und topographische Privilege der höchstraffinierten Maison de Champagne. Aus hohen qualitativenRohstoffen herstellt Ouriet-Pâture seit fast 100 Jahrenausgezeichnete Champagner, die als echte Eleganz- undRaffinessejuwel unbedingt zu entdecken sind! Güteklasse: Champagne Grand Cru Brut Rebsorte: 25% Chardonnay, 75% Pinot Noir Charakter: Glänzendes Gold, fein perlig, cremig, mit leichten Aromen rotenBeeren und Unterholznoten. Frisch und weinig im Abgang.Verführerisch! Empfehlung: Aperitif,Temperatur: 6-8°C Mundus Vini Goldmedaille

33,50 €*

0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Molin Lugana Ca Maiol 2021

Italienischer Weißwein Molin Lugana Ca Maiol mit 13 % vol. Dieser herrlich frische italienische Weißwein aus Lugana wird gerne zu Antipasti Misto oder Vitello tonnato gereicht.

19,50 €*

0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Frankreich
Brut

Ouriet Pature Champagne Brut Grand Cru Blanc de Blanc

Ouriet Pature Champagne Brut Grand Cru Blanc de Blanc mit 12,5 % vol. Ein perfekt ausbalancierter Schaumwein/Champagner.

33,50 €*

0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

Italien
Brut

Cuvée Monogram Franciacorta DOCG Brut Millesimato 2018

Italienischer Vino Spumante Cuvée Monogram Franciacorta DOCG Brut Millesimato 2018 mit 12,5 % vol. Ein erstklassiger und hochwertiger Schaumwein nach der traditionellen Methode, die auch als Methode Champenoise bekannt ist, bei der die zweite Gärung in der Flasche stattfindet.

35,50 €*

0.75 Liter (47,33 €* / 1 Liter)

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Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So - Mi:	geschlossen
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