Aceto di Mele Balsamico Giuseppe Giusti

Aceto di Mele Balsamico Giuseppe Giusti. Gereift in französischen Eichenfässern. Dieser delikate Essig wird durch Mischen von frischem Apfelsaft mit natürlich gesäuertem Apfelwein und einem Aliquot Balsamico-Essig aus Modena IGP erzeugt.

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Beschreibung "Aceto di Mele Balsamico Giuseppe Giusti"

Aceto di Mele Balsamico Giuseppe Giusti. Gereift in französischen Eichenfässern.

Apfelessig und Balsamico-Essig aus Modena 250 ml – Zart und fruchtig.

Dieser delikate Essig wird durch Mischen von frischem Apfelsaft mit natürlich gesäuertem Apfelwein und einem Aliquot Balsamico-Essig aus Modena IGP erzeugt. Die so erhaltene Mischung wird anschließend in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das Ergebnis ist ein Apfelessig, der sich durch eine leichte Säure und ein angenehmes Bouquet aus Frucht- und Vanillenoten auszeichnet.

Zutaten: Apfelessig 80 % (Apfelwein), konzentrierter Apfelsaft, Balsamico-Essig aus Modena IGP.

Alternativen

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Aceto Balsamico Bianco Biologico Sesto Senso

Weißer Aceto Balsamico Bianco Biologico Sesto Senso. Ein hochwertiger Balsamico-Essig aus Modena, der aus biologisch angebauten Trauben hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seinen hellen, strohgelben Farbton, seinen süßen und fruchtigen Geschmack und seinen milden Säuregehalt aus.

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Ausverkauft

Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico Sesto Senso

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Italien
Süßlich

Aceto Balsamico di Modena 2 Gold Medaillen IGP Giuseppe Giusti

2 Gold Medaillen Traditionsflasche Aceto Balsamico di Modena IGP Giuseppe Giusti. 8 J. gereift. Vielseitig und ausgewogen – ein Balsamico di Modena IGP mit schöner Dichte. Der ‚Klassiker‘ der Essigmanufaktur Giusti: Ein vielseitiges und körperreiches Produkt, das zu gekochten und rohen Speisen passt. Das perfekte Gleichgewicht zwischen süß und sauer wird durch den Duft reifer Früchte sowie Lakritz- und Pfeffernoten abgerundet. Inhaltsstoffe: Gekochter Traubenmost, gereifter Weinessig Reifung: Die Reifung dauert ca. 6 Jahre in Barrique-Fässern, angereichert und veredelt mit bereits gereiftem Balsamessig aus jahrhundertealten Holzfässern Speisenbegleitung: Gemüse, Carpaccio, Eierspeisen, Fisch und weißes Fleisch

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Italien
Aromatisch
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Aceto Balsamico di Modena 5 Gold Medaillen Cubica IGP Giuseppe Giusti

Giusti Aceto Balsamico 5 Gold Medaillen Cubica in GP. Der höchste Ausdruck von Giusti Balsamico-Essige, 5 Goldmedaillen ist ein vollmundiges und aromatisches Rezept. Hergestellt aus besonders lang gereiftem Most rundet er dank seiner Süße und Vollmundigkeit Pasta und Risotto ebenso wie Fleischgerichte und Desserts ab.

56,50 €* Listenpreis 58,00 €*

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Italien
Aromatisch

Aceto Balsamico di Modena 4 Gold Medaillen IGP Giuseppe Giusti

Aceto Balsamico di Modena 4 Gold Medaillen Traditionsflasche IGP Giuseppe Giusti in GP. Cremig, sirupartig und leicht pfeffrig, mit einem rauchigen Honignachgeschmack.

33,90 €* Listenpreis 37,00 €*

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Italien
Mild

Aceto Balsamico di Modena 3 Gold Medaillen IGP Giuseppe Giusti

3 Gold Medaillen Traditionsflasche Aceto Balsamico di Modena IGP Giuseppe Giusti. 12 J. gereift. Ein milder und vielseitiger Balsamico di Modena IGP, gewonnen aus getrockneten Trauben.Essig hergestellt aus dem Most reifer Trauben und Rosinen. Aromen von Pflaumenkompott und roten Früchten mischen sich in diesem körperreichen, zart süßen Produkt mit einem Duft von Honig und Vanille. Eignet sich hervorragend zum Verfeinern einer Vielzahl von Gerichten, von süß bis herzhaft.Inhaltsstoffe: Most aus spät gelesenen und getrockneten Trauben, gereifter WeinessigReifung: Die Reifung dauert ca. 12 Jahre in Barrique-Fässern, angereichert und veredelt mit bereits gereiftem Balsamessig aus jahrhundertealten Holzfässern.Speisenbegleitung: Hausgemachte Nudeln, gefüllte Nudeln, gegrilltem Fleisch, Fruchtsalat und Desserts

21,50 €* Listenpreis 24,00 €*

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Italien
Süßlich

Aceto Balsamico di Modena 1 Silber Medaille IGP Giuseppe Giusti

1 Silber Medaille Traditionsflasche Aceto Balsamico di Modena IGP Giuseppe Giusti. 6 J. gereift. Intensives Aroma bei einer angenehmen Säure, gewonnen aus getrockneten Trauben.Der mit der Silbermedaille ausgezeichnete ‘Medaglia d’Argento’ steht für ein intensives Aroma bei einer angenehmen Säure, die den Eigengeschmack verschiedenster Gerichte zu unterstreichen vermag. Bestens für kalte Dressings und zum Kochen geeignet.Inhaltsstoffe: Gekochter Traubenmost, gereifter WeinessigReifung: Die Reifung dauert ca. 6 Jahre in französischen Eichenholzfässern aus dem letzten Jahrhundert, angereichert mit kostbaren Balsamico-Auszügen aus dem antiken Fassbestand der Essigmanufaktur. Speisenbegleitung: Salate, Rohkost, Gemüse, Saucen und Marinaden.

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Preis ab 10,50 €*

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9,50 €*

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Deutscher Weißwein Aufricht Auxerrois 2024 Gutswein mit 12,5 % vol. Seine dezente Säure sorgt für eine angenehm cremige Textur, ohne dabei seine Spannung zu verlieren. Ein schwereloser Begleiter und Gute-Laune-Macher.

15,20 €*

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Argiolas Meri Vermentino di Sardegna DOC 2024

Italienischer Weißwein Argiolas Meri Vermentino di Sardegna DOC 2024 mit 13 % vol. Schmeckt lebendig, sehr frisch und würzig, ausgewogen, zart und fein.

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fruchtig

Rocca Amoruccio Sangiovese Primitivo 2023

Italienischer Rotwein Rocca Amoruccio Sangiovese Primitivo IGT Puglia mit 13,5 % vol. Runder und weicher Geschmack, mit einer gut ausgewogenen Säure und Struktur.

5,90 €* Listenpreis 7,50 €*

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Italien
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Domini Veneti Lugana DOC 2024

Italienischer Weißwein Domini Veneti Lugana DOC 2024 mit 12,5 % vol. Ein eleganter Weißwein, der durch seine Frische und harmonische Struktur überzeugt und somit ein idealer Begleiter für verschiedene Anlässe und Speisen ist.

12,90 €*

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trocken

Domini Veneti Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024

Italienischer Weißwein Domini Veneti Pinot Grigio delle Venezie DOC mit 12 % vol. Am Gaumen leicht und spritzig mit einer gut integrierten Säure und einem frischen Abgang. Zeichnet sich durch Aromen von weißen Blüten und Andeutungen von Birnen und tropischen Früchten aus.

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Aufricht Seegucker 2024 Gutswein

Deutscher Roséwein Aufricht Seegucker 2024 Gutswein mit 12 % vol. Ein Aufricht-Klassiker, der Seefeeling ins Glas zaubert. Frisch und leicht, mit einer feinen Säure.

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Italien
Fein

Domini Veneti Passito Rosso IGT Veneto 2023

Italienischer Rotwein Appassimento Rosso IGT Veneto Domini Veneti mit 14 % vol. Sehr harmonisch, voll und samtig; das Finale ist lang mit würzigen Tönen.

Preis ab 8,90 €*

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Italien
trocken

Domini Veneti Custoza DOC 2024

Italienischer Weißwein Domini Veneti Custoza DOC 2024 mit 12,5 % vol. Der Geschmack ist herzhaft, zart und leicht bitter, ein fantastischer Verbündeter in der Küche mit leichten Vorspeisen, Risotto und Pasta mit Gemüse.

7,90 €*

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Südafrika
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Allesverloren Shiraz 2020

Rotwein aus Swartland - Südafrika. Shiraz Allesverloren Wine Estate mit 14,5 % vol. Ein sehr dichter Wein, feinkörniges Tannin und eine feine Holzwürze. Anhaltend und ausgewogen.

15,00 €*

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Italien
trocken

Cecchi Val delle Rose Poggio al Leone Morellino di Scansano Riserva DOCG 2021

Italienischer Rotwein Cecchi Val delle Rose Poggio al Leone Morellino di Scansano Riserva DOCG 2021 mit 15 % vol. Der Wein zeigt sich vollmundig und gut strukturiert, mit reifen, gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt. Die Frucht ist dominant, bleibt jedoch stets harmonisch mit den würzigen und holzigen Noten verbunden. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer leicht würzigen Note im Nachgeschmack.

24,50 €*

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Italien
trocken

Cusumano Shamaris Sicilia 2023

Italienischer Weißwein Cusumano Shamaris Sicilia DOC 2023 mit 12,5 % vol. Am Gaumen spannendes Säurespektrum, animiert zum Trunk, wirkt und endet leicht zitrisch. Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Nuancen von gelber Frucht, Holunder und Linde, im Nachhall ein Touch Quitte. Aus der Rebsorte Grillo 100%.Kaltmazeration auf den Schalen für 5 Stunden bei 14°C, pneumatisches Pressen, Stickstoffsättigung, Kaltdekantation, Gärung bei 18°-20°C für 4 Monate in Stahltanks auf der Feinhefe und anschließende Verfeinerung in der Flasche

Preis ab 7,90 €*

0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

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Frankreich
trocken

Chateau de la Commanderie 2022 Lalande de Pomerol

Französischer Rotwein Chateau de la Commanderie Lalande de Pomerol AOC mit 14 % vol. Vielseitig mit viel Fülle am Gaumen, samtig, opulent und konzentriert zugleich mit wunderschöner, weich gerundeter Textur und eleganter Länge im Finale, großartig.

22,50 €*

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Spanien
trocken

Alto Moncayo Veraton 2021

Spanischer Rotwein Alto Moncayo Veraton mit 15,5 % vol. Dieser Wein besitzt einen schönen Trinkfluss und einen von kühlen Fruchtnoten getragenen Nachhall.

Preis ab 23,50 €*

0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

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Spanien
trocken

Alto Moncayo Garnacha 2021

Spanischer Rotwein. Alto Moncayo Garnacha 2021 mit 16 % vol. Ein Leckerschmecker von bis zu 100 Jahre alten Garnacha Rebstöcken.

Preis ab 33,50 €*

0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Luna Mater Frascati Riserva Fontana Candida

Fontana Candida Luna Mater Frascati Riserva 2021

Italienischer Weißwein Luna Mater Frascati Superiore DOCG Riserva von Fontana Candida mit 14,5 % vol. Intensives und vielschichtiges Bouquet nach exotischen Früchten. Die Typizität des Terroirs ist hier unverkennbar.

16,50 €*

0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Vinosia Est. 2004 Primitivo IGT 2022

Italienischer Rotwein Vinosia Est. 2004 Primitivo IGT 2022 mit 14 % vol. Ein runder und seidiger Wein mit süßlichen weichen Tanninen und einem langen Nachgang. Aus handgelesenen Tauben der besten Lagen Vinosia‘s gewonnen.

Preis ab 11,50 €*

0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Vinosia UÈ Passula Primitivo di Manduria DOC 2020

Italienischer Rotwein Vinosia UÈ Passula Primitivo di Manduria DOC 2020 mit 14,5 % vol. Vollmundig und harmonisch, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen. Am Gaumen dominieren Aromen von schwarzen Beeren, Kakao und süßlichen Gewürzen. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer angenehmen Wärme

19,80 €*

0.75 Liter (26,40 €* / 1 Liter)

Frankreich
trocken

Telegramme Chateauneuf du Pape 2022

Französischer Rotwein Télégramme Châteauneuf-du-Pape AOC mit 15 % vol. Saftig und weich am Gaumen mit Aromen von Pflaumen und Kirschen, mittelkräftige Struktur, seidiges Tannin als jugendlich frischer Begleiter von Kurzgebratenem vom Rind, köstlich auch zur Wildente oder Gans Serviervorschlag: als jugendlich frischer Begleiter von Kurzgebratenem vom Rind, köstlich auch zur Wildente oder Gans Serviertemperatur: 18.00 lagerbar bis (mind.): 8 – 10 jahre Herstellung: Für Télégramme werden alle Trauben von Hand gelesen, zweifach selektiert, schonend entrappt und 15 bis 20 Tage lang traditionell, bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Der Wein wird dann in pneumatischen Pressen gekeltert, durchläuft den biologischen Säureabbau und reift zunächst neun Monate lang in Betonbottichen bevor er zu seiner weiteren Entfaltung für acht bis zwölf Monate in 50 bis 70 Hektolitern großen Holzfässern ausgebaut wird. Nach insgesamt 20-monatiger Reife kommt Télégramme unfiltriert auf die Flasche und wird etwa vier Monate später auf den Markt gebracht. Boden: Molasse auf einer dicken, stark kieshaltigen Lehmschicht, darauf die typischen, großen Rollkiesel Weinnotiz: Télégramme sollte ursprünglich ein Unikat aus dem Jahr 2002 bleiben. Der Süden Frankreich und besonders das Rhônetal waren in diesem Jahr schweren Regenfällen mit zum Teil katastrophalen Überschwemmungen ausgesetzt. Entsprechend uneinheitlich war die Qualität der Trauben und jedenfalls nicht auf dem Niveau, das sich die Bruniers für einen Vieux Télégraphe oder den ursprünglichen Zweitwein, Vieux Mas du Pape, vorstellten. Alternativ kreierten sie aus den besten Trauben einen Wein, der diesen schwierigen Jahrgang dokumentieren sollte und den sie, in Anspielung auf Vieux Télégraphe, Télégramm nannten. Der Wein allerdings war so unglaublich erfolgreich und nachgefragt, dass man fast nicht umhin konnte, auch in den Folgejahren einen Télégramme zu keltern, der nun zum neuen Zweitwein des Vieux Télégraphe wurde

47,50 €*

0.75 Liter (63,33 €* / 1 Liter)

Mo + Di:	geschlossen
Mi - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen

Aceto di Mele Balsamico Giuseppe Giusti

Aceto di Mele Balsamico Giuseppe Giusti. Gereift in französischen Eichenfässern.

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