- Hersteller: Tenuta La Riserva
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Anbaugebiet: Marken / Italy
- Hergestellt aus: 100 % Pecorino
- Inverkehrbringer: Tenuta La Riserva - Bio Weine, c/da San Francesco, 12 - 63082 Castel di Lama (AP) Italien
- Herstellung: Kurze Maischung mit den Schalen bei 5°C, sanfte Pressung mit Dekantierung des Mostes und Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur (16°C).
- Trinktemperatur: 10 °C
- Farbe: Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen
- Geruch: wahrnehmbare sortentypische Aromen und gelbe Früchte
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Zeigt ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit, am Gaumen dominiert die Frische, die die sortentypischen Aromen hervorhebt.
- Besondere Merkmale: Es war einmal eine Füchsin, die beim Spaziergang durch die Rebzeilen eine Traube pflückte. Stolz auf ihre Beute trug sie sie zwischen den Zähnen davon. Während sie lief, roch sie die Erde, sah die Hände, die sie gepflegt hatten, und spürte die Stille einer Arbeit, die keinen Applaus verlangt. Sie blieb stehen. Es war nicht mehr nur eine Traube: es war Zeit, Geduld, Hingabe. Die Füchsin kehrte nicht zurück, doch von diesem Tag an erschien ihr jede Frucht anders. Zu wissen, woher das kommt, was wir haben, verändert, wie wir es genießen.
- Rezept-Idee: Ideal zu Krustentieren, Muscheln, Fischsuppen, weißem Fleisch und herzhaften Suppen.
- Jahrgang: 2025
- Klassifikation: DOCG
- Verschluss: Korken
- Gewachsen auf: Mittlere Textur mit Tendenz zu Ton
Alternativen
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0.75 Ltr. (12,67 €* / 1 Ltr.)
0.75 Ltr. (22,00 €* / 1 Ltr.)
0.75 Ltr. (9,20 €* / 1 Ltr.)
0.75 Ltr. (35,33 €* / 1 Ltr.)
0.75 Ltr. (14,67 €* / 1 Ltr.)
0.75 Ltr. (20,00 €* / 1 Ltr.)
0.75 Ltr. (12,00 €* / 1 Ltr.)
0.75 Ltr. (31,33 €* / 1 Ltr.)
