Abadia Retuerta Seleccion Especial 2018

Spanischer Rotwein Abadia Retuerta Seleccion Especial 2018. Am Gaumen angenehm weich und mit viel Frische, tolle Balance zwischen Alkohol, Säure und Tannin, lang anhaltend mit weichen Tanninen

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Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Abadia Retuerta Seleccion Especial 2018"

EAN: 8437012072343
Hersteller: Abadia Retuerta
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Spanien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Hergestellt aus: 70% Tempranillo, 17% Syrah, 13% Cabernet Sauvignon
Inverkehrbringer: Abadía Retuerta LeDomaine, 47195 Sardón de Duero, Valladolid, Valladolid, Spanien
Herstellung: Der für den Selección Especial wird eine Selektion der besten Trauben aller 54 Parzellen verwendet. Die Jungweine werden einzeln ausgebaut und erst nach der malolaktischen Gärung erfolgt die Assemblage. Der Wein reift 12 Jahre in Barriques.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Brillantes Rubinrot
Geruch: Saubere, klare und komplexe Nase, ein intensiver Auftakt von roten Früchten und floralen Noten, dazu Nuancen von Eukalyptus, Zedernholz und Karamell
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen angenehm weich und mit viel Frische, tolle Balance zwischen Alkohol, Säure und Tannin, lang anhaltend mit weichen Tanninen
Passt gut zu: Fleisch (dunkel), Gegrilltem, Entenbrust, Wildgeflügel
Rezept-Idee: Marinierte Lammkeule am Spieß gegrillt.
Gesamtsäure: 4,8 g/l
Restzucker: 0,7 g/l
Jahrgang: 2018
Klassifikation: Vino de la tierra
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 10-15 Jahre
Auszeichnungen: James Suckling: 95 Punkte