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Kanonkop Paul Sauer 2018

Der südafrikanische Rotwein Kanonkop Paul Sauer 2018 ist von dichter, kraftvoller Struktur, weicher Eleganz und facettenreicher, würziger und fruchtiger Geschmack am Gaumen.

55,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Kanonkop Paul Sauer 2018"

EAN: 6009801167725
Hersteller: Kanonkop
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Südafrika
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Anbaugebiet: Stellenbosch
Hergestellt aus: 62% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 13% Merlot
Inverkehrbringer: Kanonkop Estate, R44, Stellenbosch Central, Stellenbosch, 7607, Südafrika
Herstellung: 24 Monate Ausbau in neuen französischen Barriques, die medium getoastet sind.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Kräftiges, kompaktes Rubinrot.
Geruch: Der Paul Sauer 2018 Kanonkop hat sehr schöne, kompakte und vielseitige Aromen nach Cassis, Kirschen, und reife rote und schwarze Beeren.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Paul Sauer Kanonkop ist von dichter, kraftvoller Struktur, weicher Eleganz und facettenreicher, würziger und fruchtiger Geschmack am Gaumen.
Passt gut zu: Angus Steak, reifem Käse, Schwein
Rezept-Idee: Ochsenkottelett mit Portweinjus und gegrillte Kartoffeln.
Gesamtsäure: 5,9 g/l
Restzucker: 1,9 g/l
Jahrgang: 2018
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2034

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Südafrikanischer Rotwein aus Stellenbosch. Pinotage Kanonkop mit 15 % vol. Am Gaumen brilliert der Kanonkop Pinotage mit konzentriertem Fruchtschmelz und kräftigen Tanninen.Anbaugebiet: Südafrika - Stellenbosch Erzeuger: Kanonkop Rebsorten: 100% Pinotage Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Dieser Wein besitzt eine dunkelrote Farbe und glänzt mit den Aromen von Johannis - und Blaubeeren, Himbeeren und Banane. er reift für 16 Monate in Barrique aus französischen Nevers/Vicardeiche. Seine dadurch geprägte Aromen stehen in schöner Verbindung zu konzentriertem Fruchtschmelz und kräftigen Tanninen. Serviervorschlag: Dieser elegante, sehr facettenreiche Wein passt vorzüglich zu Fleischgerichten aller Art. Serviertemperatur: 16.00 °C schon trinkbar: gut vorher öffnen: 3 Std. optimal trinkreif: 2017 lagerungsfähig bis (mind.): 2025 Weinbearbeitung: 16 Monate in Barriques aus französischer Nevers-/ Vicardeiche Auszeichnung: Platter: 4,5 Sterne (Jg. 07) Wine Spectator: 91 Pkt. (Jg. 08) Decanter: 17,5/20 Pkt. (Jg. 07)

Inhalt: 0.75 Liter (62,00 €* / 1 Liter)

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Vergelegen G.V.B 2014 Flagship Red Blend

Rotwein aus Südafrika-Stellenbosch. Vergelegen G.V.B Flagship Red Blend mit 14,5 % vol. Am Gaumen eine perfekte Harmonie zwischen Frucht, Tannine und Säure. Ein großer Wein.55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Name: Vergelegen (Flagship Red Blend) Anbaugebiet: Südafrika - Stellenbosch Jahrgang: 2014 Erzeuger: Vergelegen Rebsorten: 4% Cabernet Franc, 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: In diesem sog. Flagship Red Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot und einem kleinen Anteil Cabernet Franc, einem wohl ausgewogenen, raffinierten Wein, spiegelt sich sehr schön das Vergelegen Terroir wider. 26 Monate in Fässern aus neuer Französischer Eiche gelagert, besitzt der Vergelegen mit seinen schönen Cassis- und Gewürznoten sowie Aromen von roten Beeren - ein enormes Entwicklungspotential. Serviervorschlag: Wunderbar zu Wild, wie z.B. Straussenfleisch. Serviertemperatur: 18.00 °C Alkoholgehalt: 14,5 % schon trinkbar: gut vorher öffnen: 1 Std. Auszeichnung: Platter: 5 Sterne (Jg. 05)

Inhalt: 0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

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Südafrikanischer Rotwein Cabernet Sauvignon Kanonkop mit 14,5 % vol. Wunderschönes Gleichgewicht zwischen Säure, Eichenholz und sehr gut integrierten Tanninen. Anbaugebiet: Südafrika - Stellenbosch Jahrgang: 2017 Erzeuger: Kanonkop Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Um die Komplexität des beerigen und nussigen Aromen der Cabernet - Sauvignon - Traube zu entwickeln,reift diese Wein 18 - 24 Monaten in französischen Barriques. Ein wahrlich feiner Wein, ausgewogen,harmonisch und anmutig, mit starken Fruchtaroma. Mannigfaltige Nuancen erfüllen Mund und Gaumen im Abgang. Serviervorschlag: Dunkles Fleisch wie Lamm oder Rind eignen sich hervorragend zu diesem Wein. Serviertemperatur: 16.00 °C Alkoholgehalt: 14.00 % schon trinkbar: mittel vorher öffnen: 3 Std. optimal trinkreif: 2016 lagerungsfähig bis (mind.): 2025 Weinbearbeitung: 26 Monate in französischen Eichenfässern. 91 Wine Spectator - Punkte (jhg. 2008) John Platter : 4.5 Sterne (jhg. 2007)

Inhalt: 0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

42,50 €*