Trimbach Riesling 390eme Anniversaire 2016
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- EAN: 3760105300159
- Hersteller: Trimbach
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 13 % vol
- Anbaugebiet: Elsass
- Hergestellt aus: Riesling
- Inverkehrbringer: F.E. Trimbach 15 Route de Bergheim - 68150 Ribeauville, Frankreich
- Herstellung: Pur gekeltert und gut vier Jahre in der Flasche gereift, ein Riesling der Spitzenklasse.
- Trinktemperatur: 8°C
- Farbe: Im Glas erstrahlt der 2016er Riesling in einem sehr klaren, hellen Goldgelb.
- Geruch: Aromatisch verschließt sich der 390eme in jungen Jahren noch. Eine sehr geübte Nase kann aber durchaus schon erkennen, dass sich bei diesem Riesling nach etwa fünf Jahren Reifezeit Aromen von süßen Limonen, Aprikosen, kandierter Ananas, Firne, Petroleum und Honig konzentrieren werden.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen überzeugt der Riesling Anniversaire 2016 durch seine saftigen und süßlich anmutenden Fruchtnoten. Die exotischen Anklänge sind unverkennbar und die Mineralität, die sich bereits in der Nase angedeutet hat, tritt hier noch kompakter hervor.
- Besondere Merkmale: Eine Hommage an die talentierten Winzer, die Maison Trimbach seit Jahrzehnten begleiten und die gleiche Leidenschaft für außergewöhnliche Rieslinge teilen. Aus renommierten Grands Terroirs zum 390-jährigen Jubiläums von Maison Trimbach 1626-2016. Dieser trockene Riesling reiht sich ein in die großen Rieslinge des Jahrgangs 2016.
- Passt gut zu: Asiatische Küche, Austern, Carpaccio, Antipasti
- Rezept-Idee: Zu diesem guten Riesling empfehlen wir handgemachte Ravioli gefüllt mit Flußkrebsbrät und Mangold auf einer Zitonen-Butter-Trüffel- Sauce.
- Gesamtsäure: 5,6 g/l
- Restzucker: 6,7 g/l
- Jahrgang: 2016
- Klassifikation: Großes Gewächs
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2029
- Verpackung: Karton
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Inhalt: 0.75 Liter (99,33 €* / 1 Liter)
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