Aufricht Grauburgunder 2022 (1 Lilie)
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- EAN: 4260467220311
- Hersteller: Aufricht
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Deutschland
- Alkoholgehalt: 13 % vol
- Anbaugebiet: Bodensee
- Hergestellt aus: Grauburgunder
- Inverkehrbringer: Weingut Aufricht, Robert und Manfred Aufricht GbR, Höhenweg 8, 88719 Stetten bei Meersburg
- Herstellung: Ca. 55% Ausbau im Stahltank. 45% Ausbau in überwiegend gebrauchten 300L und 500 Liter Fässern. Das lange „liegen lasssen“ auf der Hefe sowie der hohe Anteil an gebrauchtem Holz sorgen für besondere Finesse und schärfen das Profil dieses Grauburgunders.
- Trinktemperatur: 8 °C
- Servierinfo: genießen
- Farbe: Im Glas zeigt sich der Grauburgunder in einem hellen Goldgelb mit smaragdfarbenen Reflexen.
- Geruch: Beim diesem Aufricht Alte Reben Grauburgunder zeigen sich in der Nase angenehme, frische Düfte von Apfel, Aprikose, Kiwi und Minze.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Wer den Weißwein probiert, der wird von seiner präzisen Struktur im Mundgefühl gepackt und seinem eleganten, fein zergliederten Geschmacksbild verblüfft sein. Am Gaumen dominieren feinste Noten von frischen Früchten wie Apfel und Aprikose.
- Besondere Merkmale: Ausgewähle Teilparzellen unserer besten Grauburgunderanlagen. Durch das hohe Alter der Reben ernten wir einen natürlich regulierten Ertrag für charaktervolle, ausdrucksstarke Weine. Aus der Serie 1 Lilien/Alte Reben.
- Passt gut zu: Spargel, Fisch, Fleisch (hell), Geflügel
- Rezept-Idee: Dieser Weißwein eignet sich wunderbar als Begleiter zu Gemüsegerichten.
- Gesamtsäure: 5,9 g/l
- Restzucker: 3,8 g/l
- Jahrgang: 2022
- Klassifikation: Qualitätswein
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2028
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