Firriato Chiaramonte Nero d'Avola 2021

Vino Rosso Firriato Chiaramonte Nero d'Avola mit einem Bouquet von roten und schwarzen Beeren, Kräutern, Nelken und Thymian. Am Gaumen sehr saftig und vollmundig. Angenehmer langer Abgang. Hier günstig online bestellen.

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Beschreibung "Firriato Chiaramonte Nero d'Avola 2021"

EAN: 8002815404501
Hersteller: Firriato Winery
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Sizilien
Hergestellt aus: 100% Nero d'Avola
Inverkehrbringer: Firriato Distribuzione s.r.l., 91027 Paceco, Italien
Herstellung: Nach der manuellen Weinlese für den Chiaramonte Nero d'Avola wird im Weingut Firriato die traditionelle Rotweinbereitung durchgeführt. Die Gärdauer liegt bei zehn Tagen, bei einer Temperatur von 26°C. Danach setzt die malolaktische Gärung ein. Der Chiaramonte Nero d'Avola anschließend sechs Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche und danach drei Monate in der Flasche ausgebaut.
Trinktemperatur: 16°C
Servierinfo: Der Chiaramonte Nero d'Avola kann ein bis zwei Stunden vor dem Verzehr dekantiert werden.
Farbe: Farblich erstrahlt der 2019er Chiaramonte Nero d'Avola in einem glänzenden, tiefroten Granatrot.
Geruch: Das Bouquet des Firriato Chiaramonte Nero d'Avola überzeugt durch kompakte und betörende Aromen von roten und schwarzen Beeren. Gepaart ist das Ganze mit einem Hauch von Gewürzen und Kräuter, wie Nelken und Thymian.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Im Geschmack ist dieser sizilianische Rotwein sehr saftig und vollmundig. Der Chiaramonte Nero d'Avola von Firriato findet die optimale Balance, zwischen Säure, Tannin und Alkohol. In seinem langen und angenehmen Abgang finden sich die Gewürze des Bouquets wieder und runden das Trinkerlebnis perfekt ab.
Passt gut zu: Pasta, Pizza, Braten, Fleisch (dunkel)
Rezept-Idee: Dieser Rotwein aus Sizilien passt wunderbar zu Nudelgerichten, wie Penne a Arrabiata oder Spaghetti alla Puttanesca. Er wird aber auch gerne zur Pizza gereicht.
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Restzucker: 2,5 g/l
Jahrgang: 2021
Klassifikation: IGT
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2028
Gewachsen auf: Lehmböden mit roten Mergelsteinen
Verpackung: Karton