Le Chevalier de Sterimberg Hermitage Blanc 2017
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Beschreibung "Le Chevalier de Sterimberg Hermitage Blanc 2017"
- EAN: 3105715050177
- Hersteller: Paul Jaboulet Aîné
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Rhône
- Hergestellt aus: Marsanne: 65 %, Rousanne: 35 %
- Inverkehrbringer: Paul Jaboulet Aîne, 26600 Tain L'Hermitage, Frankreich
- Herstellung: 9 Monate Ausbau in Eichenfässern.
- Trinktemperatur: 8°C
- Farbe: Strahlendes Goldgelb.
- Geruch: Die Nase ist am Anfang noch etwas verhalten, am besten dekantieren, nach einigen Schwenkern im Glas entdeckt man feinste Noten nach Quitten, Mango sowie gerösteten Nüssen.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen enorm elegant, warm und reif. Ein komplexer und vielschichtiger Hermitage Blanc.
- Passt gut zu: Känguru Steak, Lamm
- Rezept-Idee: Zu Kalbsteak sehr gut geeignet.
- Gesamtsäure: 4,4 g/l
- Restzucker: 1,9 g/l
- Jahrgang: 2017
- Klassifikation: AOC
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2025
- Gewachsen auf: Lehm, Kalk und Kieselstein.
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