Alsace Grand Cru Joseph Cattin Gewurztraminer Hatschbourg 2020
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- EAN: 3488330011175
- Hersteller: Joseph Cattin
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Elsass
- Hergestellt aus: Gewürztraminer
- Inverkehrbringer: Joseph Cattin, 35 Rue Roger Frémeaux, 68420 Vœgtlinshoffen, Frankreich
- Herstellung: Selektive Handlese. Langsames Keltern der Trauben zur Erhaltung ihrer typischen Charakteristika. Weingärung bei 18 °C.
- Trinktemperatur: 8°C
- Farbe: Schön strahlendes kräftiges Goldgelb.
- Geruch: Der Alsace Grand Cru Joseph Cattin Gewurztraminer Hatschbourg 2020 hat intensive, würzige und herrlich florale Noten von exotischen Früchten (Mango Lychie Rosenblüten).
- Geschmacksrichtung: fruchtig
- Geschmack: Am Gaumen kann man die Aromen aus der Nase gut wieder erkennen. Dieser Gewurztraminer aus dem Tophaus Joseph Cattin ist ein herrlich feinfruchtiger, feinherber, frischer und mineralischer Weißwein aus der elsässischen Grand Cru Lage Hatschbourg.
- Besondere Merkmale: Die Grand-Cru Lage Hatschbourg befindet sich im Herzen des elsässischen Weinanbaugebiets, 10 km südlich von Colmar. Ausrichtung nach Südosten auf einem Mergel-Kalk-Hang.
- Passt gut zu: Gänseleber, reifem Käse, Schimmelkäse, Schokolade
- Rezept-Idee: Gänseleber, Asiatisch oder zu kräftigem Käse und leichten Desserts.
- Gesamtsäure: 5,9 g/l
- Restzucker: 29,0 g/l
- Jahrgang: 2020
- Klassifikation: AOC
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2030
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