SAIA 2017 Feudo Maccari
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- EAN: 8033011200666
- Hersteller: Feudo Maccari
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Anbaugebiet: Sizilien
- Hergestellt aus: Nero d'Avola
- Inverkehrbringer: Feudo Maccari, Strada Provinciale 19 Noto-Pachino km 13,5, 96017 Noto, SR, Italien
- Herstellung: Die Vollreifen Trauben werden manuel gelesen und sofort in die Keller gebracht.Fermentation bei kontrollierter Temperatur für ca. 20 Tage danach reift der Wein für 14 Monaten in französischen Barriques. Weitere 6 Monate reift der Wein dann noch in der Flasche nach.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Strahlendes dunkles Violett mit bluen Reflexen.
- Geruch: Üppige Aromen von eingelegtem Dörrobst und Karamell, gefolgt von balsamischen Noten.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Explosiver Wein mit perfekter Balance. Gleichzeitig sehr frisch, weich, elegant und Voluminös.
- Passt gut zu: Braten, Fleisch (dunkel), Lamm, Schimmelkäse
- Rezept-Idee: Kräftige Fleischgerichte. (Gegrillt)
- Gesamtsäure: 5,3 g/l
- Restzucker: 2,1 g/l
- Jahrgang: 2017
- Klassifikation: D.O.C
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2033
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