SAIA 2017 Feudo Maccari

Italienischer Rotwein SAIA 2017 Feudo Maccari. Explosiver Wein mit perfekter Balance. Gleichzeitig sehr frisch, weich, elegant und voluminös. Hier online im Shop kaufen.

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Beschreibung "SAIA 2017 Feudo Maccari"

EAN: 8033011200666
Hersteller: Feudo Maccari
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Sizilien
Hergestellt aus: Nero d'Avola
Inverkehrbringer: Feudo Maccari, Strada Provinciale 19 Noto-Pachino km 13,5, 96017 Noto, SR, Italien
Herstellung: Die Vollreifen Trauben werden manuel gelesen und sofort in die Keller gebracht.Fermentation bei kontrollierter Temperatur für ca. 20 Tage danach reift der Wein für 14 Monaten in französischen Barriques. Weitere 6 Monate reift der Wein dann noch in der Flasche nach.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Strahlendes dunkles Violett mit bluen Reflexen.
Geruch: Üppige Aromen von eingelegtem Dörrobst und Karamell, gefolgt von balsamischen Noten.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Explosiver Wein mit perfekter Balance. Gleichzeitig sehr frisch, weich, elegant und Voluminös.
Passt gut zu: Braten, Fleisch (dunkel), Lamm, Schimmelkäse
Rezept-Idee: Kräftige Fleischgerichte. (Gegrillt)
Gesamtsäure: 5,3 g/l
Restzucker: 2,1 g/l
Jahrgang: 2017
Klassifikation: D.O.C
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2033

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