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Pinot Blanc Les Princes Abbes 2017

Französischer Weißwein aus dem Elsass, Pinot Blanc Les Princes Abbes 2017 Domaines Schlumberger mit 12,5 % vol. Reife Honigmelonen und gelbe Früchte umspielen die Nase, bevor er am Gaumen seinen saftig-vollmundigen Glanz entfaltet.

11,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Pinot Blanc Les Princes Abbes 2017 "

EAN: 3185231005127
Hersteller: Domaines Schlumberger
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Anbaugebiet: Elsass
Hergestellt aus: Pinot Blanc
Inverkehrbringer: Domaines Schlumberger, 100, Rue Th. Deck, FR 68500 GUEBWILLER (Alsace/France)
Herstellung: Gärung in thermoregulierten Bottichen für 4 - 5 Monaten. Sieben Monate Reifung auf der Feinhefe.
Trinktemperatur: 8°C
Farbe: Hell strahlendes Zitronengelb mit grünen Reflexen von guter Intensität.
Geruch: Frisch-fruchtige Aromen nach Zitrusfrüchten und Gewürzen (weißer Pfeffer). Nach mehrmalige schwenken des Glases und etwas Zeit verstärken sich diese Düfte und offenbaren Düfte nach Apfel, Birne, und eine leichte Rauchnote.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Schlank, dennoch sehr vollmundig. Ein komplexer und vielschichtiger Weißwein, mit einer guten Balance. Die mineralische Salzigkeit gibt dem Wein viel Frische und Charakter.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Pasta, Salat
Rezept-Idee: Frühlingssalat mit knuspriger Spargel, Lachstatar und pochiertes Ei
Gesamtsäure: 3,3 g/l
Restzucker: 1,5 g/l
Jahrgang: 2017
Klassifikation: AOC
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2025

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Französischer Weißwein Muscat Les Princes Abbes mit 12,5 % vol. Das Bouquet ist intensiv, ansprechend, sortentypisch duftet er würzig nach Muskat, reifen gelben Pflaumen, Anklänge von tropischen Früchten und zarte florale Noten.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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Deutscher Weißwein St.Antony Riesling Orbel GG 2022 mit 12,5 % vol. Am Gaumen ist er klar und feinsaftig. Reife bis überreife Pfirsichnoten mit einem Hauch von Apfel harmonieren zusammen mit Kräuteraromen und einer subtilen Salzigkeit. Die lebendige Frische des Weins ist deutlich spürbar und verleiht ihm einen gewissen Zug. Mit einer pikanten Erscheinung und einem festen Körper zeigt er sowohl Kraft als auch Rückgrat.

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*

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Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg 2020

Französischer Weißwein Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg mit 13 % vol. Exzellenter Gourmetwein aus einzigartigem Terroir: 100 % Riesling aus der Gran Gru Lage „Muenchberg“. Die steinigen Sandböden (250 Millionen Jahre altes vulkanisches Sedimentgestein), welche eine gute Drainage erlauben, sind Grundlage für die überragende Qualität der Riesling-Trauben dieser Toplage. Die sandigen Komponenten verleihen dem Spitzenwein Eleganz, unterstrichen von einer ausgeprägten Frische und komplexer Frucht sowie Blumenaromatik. Vollmundig und edel dank später Traubenreifung. Der Wein hat eine hellgoldene Farbe und einen intensiven Duft von Zitrusfrüchten, Pfirsichen, Aprikosen und floralen Aromen. Am Gaumen ist er trocken und erfrischend mit einer lebendigen Säure und einem Hauch von Mineralität. Der Wolfberger Riesling Grand Cru Muenchberg 2018 hat einen Alkoholgehalt von etwa 13% und eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Salaten und Käse. Dieser Wein hat auch das Potenzial, im Keller zu reifen und in den nächsten Jahren an Komplexität und Tiefe zu gewinnen.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

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Nik Weis Saarfeilser Riesling GG 2017

Deutscher Weißwein Saarfeilser Riesling GG 2017 vom Weingut Nik Weis St.Urbans-Hof mit 12 % vol. VDP.Großes Gewächs (GG). Ein trockener, würzig, stoffiger Riesling aus einer der besten Lagen der Saar. Am Gaumen ist er trocken, säurebetont und mineralisch mit einer guten Struktur. Der Abgang ist lang und elegant.

Inhalt: 0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

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Wolfberger Gewürztraminer Grand Cru Hengst 2018

Französischer Weißwein Wolfberger Gewürztraminer Grand Cru Hengst AOC 2018 mit 14,5 % vol. Ein ausgezeichneter Wein mit großem Lagerpotenzial, der mit dem Alter noch an Ausdruck gewinnt. Der Wolfberger Gewürztraminer Grand Cru Hengst AOC 2018 ist ein ausgezeichneter Weißwein aus dem Elsass. Die Weine der Grand Cru Lage Hengst überzeugen durch Schwung, Kraft sowie Lebendigkeit und ihrem eher „wilden“ Charakter. Mit zunehmender Lagerung verfeinert sich der „Hengst“ und wird umgänglicher. Ein wahres „Rassepferd“, das Gourmets und Kenner überraschen wird.Im Glas zeigt sich der reinsortige Gewürztraminer intensiv gelb mit goldenen Reflexen. An der Nase beeindruckt eine betörende Duftexplosion von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen sehr komplex, aromatisch, kräftig und dicht. Im Abgang außergewöhnlich frisch mit reifer Säure. Dieser Wein passt besonders gut zu würzigen Gerichten wie asiatischen Speisen oder scharfen Käsesorten wie Roquefort oder Munster. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 8-10 Grad Celsius serviert werden, um seine Aromen bestmöglich zur Geltung zu bringen.

Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)

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Französischer Weißwein Wolfberger Pinot Gris Grand Cru Pfingstberg AOC 2018 mit 13,5 % vol. Ausgezeichneter französischer Weißwein aus dem Elsass. Ausdrucksstarke Geradlinigkeit und pure Eleganz: Die Grand Cru-Lage „Pfingstberg“ bringt einen herrlich goldgelben Pinot Gris mit bernsteinfarbenen Reflexen hervor. An der Nase zurückhaltend mit feinen Aromen von Pilzen, Aprikose, Honig, Quitte, Blumen und Unterholz. Ein rauchiger Hauch, der bereits an der Nase präsent ist, macht die aromatische Silhouette noch komplexer. Am Gaumen ausgewogen, elegant und süßlich-opulent ohne dabei an Frische zu verlieren. Dieser Wein passt perfekt zu Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder Schweinefleisch sowie zu cremigen Käsesorten. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 10-12 Grad Celsius serviert werden, um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

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Französischer Weißwein Riesling Les Princes Abbes 2020 mit 13 % vol. Der Wein entwickelt sich auf einem scharfen Medium, das durch eine prickelnde Note gekennzeichnet ist.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

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