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Enate Cabernet Sauvignon DO Reserva 2015

Spanischer Rotwein Enate Cabernet Sauvignon DO Reserva 2015 aus Somontano. Am Gaumen schlicht brillant, voller Würde und Grandezza. Gelungene Liaison aus modernem Stil und alter Reserva-Tradition.

19,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Enate Cabernet Sauvignon DO Reserva 2015"

EAN: 8425961600007
Hersteller: Enate
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Spanien
Alkoholgehalt: 15 % vol
Anbaugebiet: Somontano
Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon
Inverkehrbringer: Enate, Avda.de Las Artes 1, 22314 Salas Bajas, Huesca
Herstellung: Die manuell geernteten Trauben werden entrappt und leicht gepresst. Der Most gärt bei 28º C in Edelstahltanks. Nach der malolaktischen Gärung verbleibt der Wein in Eichenfässern. Französische Eiche für ein Jahr, später Verfeinerung in Tanks bis zur Abfüllung.
Trinktemperatur: 16 - 18° C
Farbe: dunkles Rubinrot
Geruch: In der Nase zeigt der Wein ein breites und komplexes Spektrum an Aromen: Aromen Kompott und Wild (Brombeere, Johannisbeere), Balsamico (Minze) und ein dezent würziger Hintergrund (Vanille, Pfeffer, Lorbeer)
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Mit einem strukturierten Gaumen wird der Mund von hochwertigen Tanninen gepolstert. Langes Mundgefühl, mit Anklänge an gerösteten und blonden Tabak. Wein mit großem Potenzial für die Flaschenreifung.
Besondere Merkmale: Enate ist einer der großen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fuße der Berge, hier also wohl geschützt am Fuße der Pyrenäen. Der Name der Bodega ist dem kleinen Dorf Enate entlehnt, das im Somontano, unweit von Barbastro liegt. Dort befindet sich der größte Teil ihrer Weinberge. Die Weine werden ausschließlich aus eigenem Rebgut erzeugt und die Weinberge nach den Prinzipien des biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Enate hat von Anfang an hohe Maßstäbe gesetzt. Das erklärte Ziel ist es, Weine für die Weltspitze zu machen. Jesús Artajona, einer der der profiliertesten Weinmacher Spaniens, trägt einen Großteil dazu bei. Er hat in Bordeaux Weinbau studiert und anschließend für Top-Weingüter, wie das namenhafte Château Margaux als Önologe gearbeitet.
Rezept-Idee: kräftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Lamm und Wildgerichte, kräftige Käsesorten
Gesamtsäure: 6,0 g/l
Restzucker: 2,4 g/l
Jahrgang: 2015
Klassifikation: DO
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 10-15 Jahre

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Santico Amarone della Valpolicella 2018

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Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

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Spanischer Rotwein Vallemayor Rioja Tinto Tempranillo mit 13 % vol. Am Gaumen breit, rund und anhaltend mit einem dezenten Nachgeschmack von roten Früchten.

Inhalt: 0.75 Liter (6,53 €* / 1 Liter)

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Trockener Rotwein Fantini Don Camillo Sangiovese Cabernet Sauvignon Terre di Chieti IGT 2022 mit 14,5 % vol. Vollmundiger, wohl ausbalancierter Geschmack mit einem deliziösen Nachhall.

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Inhalt: 0.75 Liter (62,00 €* / 1 Liter)

46,50 €*

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Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

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Primitivo Rotwein 6er-Genuss-Paket

Primitivo Rotwein 6er-Genuss-Paket mit einer schönen Auswahl von preiswert bis exklusiv. Das Primitivo Rotwein-Genuss und Entdecker Paket enthält: 1 Flasche Rotwein Piluna Primitivo Salento 2022 mit 14 % vol. 1 Flasche Rotwein Primitivo di Manduria Vela Blu 2018 mit 15 % vol. 1 Flasche Rotwein Tormaresca Torcicoda Primitivo Salento 2021 mit 14,5 % vol. 1 Flasche Rotwein Primitivo di Manduria DOC 2021 CignoMoro mit 14 % vol. 1 Flasche Rotwein Vinosia Est. 2004 Primitivo 2021 mit 14 % vol. 1 Flasche Rotwein Prima Mano Primitivo di Puglia IGT 2021 mit 14,5 % vol. Dieser vollmundige Rotwein Genuss wird Sie bestimmt begeistern.Zu den Primitivo Rotweinen

Inhalt: 4.5 Liter (17,67 €* / 1 Liter)

79,50 €* 85,00 €* | Spare 6.47%

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Mouton Cadet Baron Philippe de Rotschild Heritage AOC 2020

Mouton Cadet Baron Philippe de Rotschild Heritage AOC 2020

Französischer Rotwein Mouton Cadet Baron Philippe de Rotschild Heritage AOC 2020 mit 13 % vol. Der französische Rotwein Baron Philippe de Rotschild Heritage AOC 2020 ist ein Wein aus dem Bordeaux, Frankreich. Er wird von der Domaine Baron Philippe de Rothschild hergestellt, einem Familienunternehmen, das seit 1868 Weine in Bordeaux produziert. Der Wein besteht aus einer Mischung aus Merlot (84 %), Cabernet Sauvignon (13 %), Cabernet Franc (2 %) und Petit Verdot (1 %). Die Trauben werden von Weinbergen in der Region Entre-Deux-Mers geerntet, die für ihre fruchtigen und würzigen Weine bekannt sind. Der Wein hat eine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Der Duft ist geprägt von schwarzen Kirschen, Pflaumen, Vanille und Gewürzen. Der Geschmack ist vollmundig und weich, mit einer ausgewogenen Säure und Tanninen. Der Wein hat einen langen Abgang.Der Baron Philippe de Rotschild Heritage AOC 2020 ist ein vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er kann zu rotem Fleisch, Wild, Käse oder als Aperitif serviert werden. Der Wein wurde von der Kritik hoch gelobt. Er erhielt eine Bewertung von 92 Punkten von der Zeitschrift Wine Spectator und 93 Punkten von der Zeitschrift Decanter.

Inhalt: 0.75 Liter (20,40 €* / 1 Liter)

15,30 €*

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Rocca Trentatre Rosso 2021

Italienischer Rotwein Rocca Trentatre Rosso 2021 mit 14 % vol. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein mit einem vollen Körper und kräftigen, aber samtigen Tanninen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

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Portugal
süß

Taylor's Select Reserve Port

Taylor's Select Reserve Port

Portwein Taylor's Select Reserve Port Ruby mit 20% vol. Mit üppiger jugendlicher, saftig-kirschige Frucht am Gaumen, wunderbar unterstützt von einer gut balancierten Säure. Land: Portugal Portstyle: Ruby Anbaugebiet: Douro DOC Erzeuger: Taylor's Port Rebsorten: Tinta Cao, Tinta Roriz, Tinta Barocca, Touriga Francesa, Touriga Nacional Farbe: rot Reifegrad: genießen Farbe: tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen Duft: nach dunklen Beerenfrüchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere, Holunder) mit einem Hauch Lakritz Geschmack: üppige jugendliche, saftig-kirschige Frucht am Gaumen, wunderbar unterstützt von einer gut balancierten Säure Serviervorschlag: zu würzigem Blauschimmelkäse oder Desserts mit dunkler Schokolade und Kirschen Serviertemperatur: 12 - 16 °C Herstellung: Die Trauben werden von Hand gelesen, zum größten Teil entrappt und in flachen Stahlbehältern eingemaischt. Statt wie früher, mit den Füßen, wird heute der Tresterhut mit modernsten Geräten regelmäßig untergearbeitet, um den Trauben und Beerenhäuten so ein Maximum an Farbe, Aroma und Geschmack zu entziehen. Durch diese überaus sorgfältige Verarbeitung konnte Taylor´s seinen Qualitätsstandard gegenüber der traditionellen Methode bewahren und sogar noch steigern. Der Most wird dann vergoren und, nachdem etwa die Hälfte des Zuckers in Alkohol umgewandelt ist, der freie Saft abgelassen und Weindestillat zugesetzt. Dadurch stoppt die Vergärung, der Alkoholwert steigt und eine natürliche Restsüße bleibt erhalten. Anschließend reift der junge Wein in großen Holzfässern, in denen ein nur mäßiger Sauerstoffaustausch stattfindet, wodurch das jugendliche "Rubin" seiner Farbe und die fruchtigen Aromen bewahrt bleiben. Nach der Lagerung werden ausgesuchte Weine zu einem Blend verschnitten.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Spanien
trocken

El Meson Rioja Reserva 2019

El Meson Rioja Reserva 2019

Spanischer Rotwein El Meson Rioja Reserva mit 13,5 % vol. Dieser Reserva begeistert durch ein herrlich vollfruchtiger, weicher Geschmack mit feinen Beeren-,Vanille- und Röstnoten. Anbaugebiet: Spanien - RiojaJahrgang: 2017Erzeuger: Bodegas El MesonRebsorten: 100% TempranilloFarbe: rotReifegrad: Genießen und LagerungsfähigBeschreibung: Eine tief dunkelrote Farbe, ein Bouquet, das an Pflaumen,Gewürze und Schokolade erinnert.Ein herrlich vollfruchtiger, weicher Geschmack mit feinen Beeren-,Vanille- und Röstnoten lassen diesen reserva aus 100% Tempranillo- gereift 15 Monate in Barriques und 24 Monate in der Flasche -schon heute zu einem herrlichen Trinkvergnügen werden.Serviervorschlag: Zu gebratenem oder geschmortem Fleisch von Rind, Kalboder Lamm.Serviertemperatur: 16.00 °Cschon trinkbar: sehr gutvorher öffnen: 1 Std.lagerungsfähig bis (mind.): 2026Weinbearbeitung: 15 Monate in neuen Barriques, 24 Monate in der Flasche

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

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Südafrika
trocken

Darling Cellars Chocoholic Pinotage 2022

Darling Cellars Chocoholic Pinotage 2022

Südafrikanischer Rotwein Darling Cellars Chocoholic Pinotage 2022 mit 14,41 % vol. Perfekt ausbalanciert, wird dieser Wein Ihre Geschmacksknospen kitzeln und mit seiner Struktur und Länge des Geschmacks belohnen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,93 €* / 1 Liter)

Preis ab 8,20 €*

Italien
trocken

Italienischer Rotwein Firriato Ribeca Perricone 2015

Firriato Ribeca Perricone 2018

Italienischer Rotwein aus Sizilien Firriato Ribeca Perricone mit 14,5 % vol. Dieser Wein ist eine Hymne an Sizilien und seine außergewöhnlichen Rebsorten. Sie verleihen ihm eine tiefe rubinrote Farbe und ein Aroma von roten Beeren, Gewürzen und Waldböden. Dem Gaumen schmeichelt diese 10 Monate im Barrique gereifte Cuvée mit anmutigem Tannin und besticht durch eine erhabene Eleganz. Serviervorschlag: Zu Wildschwein Serviertemperatur: 16.00 schon trinkbar: gut vorher öffnen: 1 std. lagerungsfähig bis (mind.): 2025 Herstellung: 10 Monate in Barriques aus französischer, amerikanischer und russischer Eiche.

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

29,50 €*

Frankreich
trocken

Chateau La Croix Montlabert Saint-Emilion

Chateau La Croix Montlabert Saint-Emilion Grand Cru 2020

Französischer Rotwein Chateau La Croix Montlabert Saint-Emilion Grand Cru mit 14,5 % vol. Zweitwein von Château Montlabert. Geschmeidiger Wein, sehr fein fruchtig (Cassis, Brombeeren), mit leichten Vanillenoten. Sehr feine Tannine, und dezente würzige Noten. Das Château Dieser Saint-Emilion, Neuzugang in der Familie Castel, liegt auf der Strecke von Libourne 3 km östlich von Saint-Emilion, in unmittelbarer Nähe des Plateau de Figeac und des Ortes La Grâce Dieu, weniger als 600 m entfernt von Grand Crus classés-Lagen mit so illustren Namen wie Cheval Blanc, Figeac oder Clos des Jacobins. Château Montlabert besitzt einen 12,5 ha großen Weinberg, der sich an einem Stück rund um ein aus dem 18. Jahrhundert stammendes stattliches Herrenhaus aus Quadersteinen erstreckt, das von einem Park aus hundertjährigen Bäumen und einem einstigen Jagdpavillon umgeben ist, der heute als Gästehaus fungiert. Anbaugebiet: Saint-Emilion - Bordeaux Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Bordeaux Grand Cru Rebsorten: 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc Charakteristiken: Geschmeidiger Wein, sehr fruchtig (Cassis, Brombeeren), mit leichten Vanillenoten. Seine feine Tannine, und dezente würzige Noten, lassen der Wein als weiblicher Pendant der Château Montlabert beschreiben. Trinktemperatur: 16-18°C

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 €* / 1 Liter)

22,50 €*

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Italien
trocken

Feudi di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia Bag 5 Liter

Feudi di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia Bag 5 Liter

Italienischer Rotwein Feudi di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia mit 13,5 % vol. in der 5 Liter Box. Ein runder, milder und körperreicher Rotwein.

Inhalt: 5 Liter (5,00 €* / 1 Liter)

25,00 €*

Stk.

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Italien
trocken

San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP 2018

San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP 2018

Italienischer Rotwein San Marzano Sessantanni Primitivo Manduria DOP 2018 mit 14,5 % vol. Überzeugt durch herrliche Aromen von Trockenpflaume, Tabak, Gewürzen, Kirschkonfitüre und Rumtopf.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

Italien
trocken

Andreucci Regale Toscana IGT Rosso 2021

Andreucci Regale Toscana IGT Rosso 2021

Italienischer Rotwein Andreucci Regale Toscana IGT Rosso 2021 mit 13,5 % vol. Ein harmonischer und hochwertiger Wein mit einem langen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*

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Deutschland
trocken

Fritz Waßmer Sommerhalde Bombach Spätburgunder 2017

Fritz Waßmer Sommerhalde Bombach Spätburgunder 2017

Deutscher Rotwein Fritz Waßmer Sommerhalde Bombach Spätburgunder 2017 mit 13,5 % vol. Saftig, trocken mit feiner Kirschfrucht. Eingliedrige Tannine, präsente Säure und eine frische Mineralität verbinden sich zu einem langen und erlebnisreichem Abgang. Die Sommerhalde Bombach liegt am östlichen Teil der Region Breisgau, in Südlage, direkt angrenzend an den Schwarzwald. Die Weine profitieren von der kräftigen Sonneneinstrahlung und den nächtlichen Kaltluftströmen, welche vom Schwarzwald herüberziehen. Die merkliche Tag-Nacht-Differenz der Temperatur fördert eine langsame Reifung der Pinottrauben

Inhalt: 0.75 Liter (76,67 €* / 1 Liter)

57,50 €*

★ Top

Italien
trocken

Castelfeder Rieder Lagrein 2021

Castelfeder Rieder Lagrein 2021

Italienischer Rotwein Castelfeder Rieder Lagrein mit 13 % vol. Warm und anhaltend im Geschmack, fein strukturierte Tannine, angenehme und leichte Säure.

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

Preis ab 15,00 €*

Frankreich
trocken

Telegramme Chateauneuf du Pape AOC 2019

Telegramme Chateauneuf du Pape AOC 2021

Französischer Rotwein Télégramme Châteauneuf-du-Pape AOC mit 15 % vol. Saftig und weich am Gaumen mit Aromen von Pflaumen und Kirschen, mittelkräftige Struktur, seidiges Tannin als jugendlich frischer Begleiter von Kurzgebratenem vom Rind, köstlich auch zur Wildente oder Gans Serviervorschlag: als jugendlich frischer Begleiter von Kurzgebratenem vom Rind, köstlich auch zur Wildente oder Gans Serviertemperatur: 18.00 lagerbar bis (mind.): 8 – 10 jahre Herstellung: Für Télégramme werden alle Trauben von Hand gelesen, zweifach selektiert, schonend entrappt und 15 bis 20 Tage lang traditionell, bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Der Wein wird dann in pneumatischen Pressen gekeltert, durchläuft den biologischen Säureabbau und reift zunächst neun Monate lang in Betonbottichen bevor er zu seiner weiteren Entfaltung für acht bis zwölf Monate in 50 bis 70 Hektolitern großen Holzfässern ausgebaut wird. Nach insgesamt 20-monatiger Reife kommt Télégramme unfiltriert auf die Flasche und wird etwa vier Monate später auf den Markt gebracht. Boden: Molasse auf einer dicken, stark kieshaltigen Lehmschicht, darauf die typischen, großen Rollkiesel Weinnotiz: Télégramme sollte ursprünglich ein Unikat aus dem Jahr 2002 bleiben. Der Süden Frankreich und besonders das Rhônetal waren in diesem Jahr schweren Regenfällen mit zum Teil katastrophalen Überschwemmungen ausgesetzt. Entsprechend uneinheitlich war die Qualität der Trauben und jedenfalls nicht auf dem Niveau, das sich die Bruniers für einen Vieux Télégraphe oder den ursprünglichen Zweitwein, Vieux Mas du Pape, vorstellten. Alternativ kreierten sie aus den besten Trauben einen Wein, der diesen schwierigen Jahrgang dokumentieren sollte und den sie, in Anspielung auf Vieux Télégraphe, Télégramm nannten. Der Wein allerdings war so unglaublich erfolgreich und nachgefragt, dass man fast nicht umhin konnte, auch in den Folgejahren einen Télégramme zu keltern, der nun zum neuen Zweitwein des Vieux Télégraphe wurde

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 €* / 1 Liter)

45,00 €*

Frankreich
trocken

Chateau Mont Redon Lirac Rouge 2018

Chateau Mont Redon Lirac Rouge 2021

Französischer Rotwein Lirac Rouge Chateau Mont Redon mit 14,5 % vol. Der Lirac Rouge begeistert am Gaumen mit dichten und komplexen Aromen, geschmeidigen Tanninen, harmonisches Zusammenspiel, Ausgewogenheit und einen langen Nachhall. Schon im 16. Jahrhundert erzeugte Lirac hochwertige Weine. Die Appellation „Lirac“ liegt im südlichen Teil der regionalen Appellation Côtes du Rhône am rechten Ufer. Sie ist als Cru-Lage klassifiziert. Auf 714 ha Rebfläche entstehen charaktervolle, terroir-geprägte Weine. Klassifizierung: "Appellation Lirac Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorten: Eine traditionelle Cuvée aus Grenache (70%), Syrah (20%) und Cinsault (10%). Bodenbeschaffenheit: In dem sonnenüberfluteten Gebiet wachsen alte Reben auf Kieselsteinterrassen. Erzeuger: Château Mont-Redon, das ebenfalls 20 Hektar Rebfläche in den Côtes du Rhône pflegt, ist vor allem für seine hochwertigen Châteauneuf-du-Pape-Weine bekannt. Beschreibung: Dunkles Rubinrot; opulente Aromen von Cassis und Brombeeren; würzige Aromen von Unterholz, dicht und komplex, geschmeidige Tannine, harmonisches Zusammenspiel; vielschichtig, ausgewogen, sehr gelungen!

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

21,50 €*

★ Top

Italien
fruchtig

Rocca Amoruccio Sangiovese Primitivo 2022

Rocca Amoruccio Sangiovese Primitivo 2022

Italienischer Rotwein Rocca Amoruccio Sangiovese Primitivo IGT Puglia mit 13,5 % vol. Runder und weicher Geschmack, mit einer gut ausgewogenen Säure und Struktur. Das Weinimperium Angelo Rocca & Figli wurde 1880 von Francesco Rocca gegründet und wird heute vom Enkel Ernesto und seinen Söhnen geleitet. Ein echtes Familienweingut mit 80ha Weinbergen in der Gemeinde Leverano im Herzen von Salento. Allerdings werden nicht nur die Weine aus Apulien in der dortigen Kellerei auf die Flasche gebracht, sondern auch ausgewählte Weine aus den angesehensten Regionen Italiens. Das Portfolio der enorm erfahrenen Weinmacher reicht von unkomplizierten, unglaublich guten Einstiegsweinen - zu einem sehr angenehmen Preis-Genuss-Verhältnis - bis zum tiefgründigen Spitzenwein.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

5,90 €* Listenpreis 6,95 €*

Alternativen

Spanien
trocken

Enate Syrah - Shiraz 2017 DO

Enate Syrah - Shiraz 2017 DO

Spanischer Rotwein Enate Syrah - Shiraz 2017 DO mit 15 % vol. Ein Hochgenuss, rund am Gaumen.

Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)

27,50 €*