Appassimento Rosso Veneto 2019
8,90 €*
- EAN: 8002053035925
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Anbaugebiet: Venetien
- Hergestellt aus: Corvina, Corvinone, Rondinella, Merlot
- Inverkehrbringer: Cantina Valpolicella Negrar sca, Via Ca Salgari, 2, 37024 Negrar VR, Italien
- Herstellung: Weinlese wurde im zweiten Septemberdekade ausgeführt. Antrocknung de Trauben in Holzkisten für 60 Tage. Vinifizierung: Gekeltert wird nach dem Abbeeren der Trauben. Die Gärtemperatur beträgt 25° C. Mazeration über 10 Tage mit programmierten Pressungen, die dreimal täglich für jeweils 20 Minuten lang durchgeführt werden. Vollständige Milchsäuregärung. Ausbau in Holz für 10 Monaten
- Trinktemperatur: 14°C
- Servierinfo:
- Farbe: Funkelndes Rubinrot.
- Geruch: Der 2019er Appassimento Rosso Veneto hat in der Nase wunderbar komplexe Noten von reife Kirschen, Waldbeeren und Vanille.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Der Appassimento Rosso Veneto ist sehr schön harmonisch, voll und samtig; das Finale ist lang mit würzigen Tönen.
- Besondere Merkmale: Achtung: neue Ausstattung (Etikett)
- Passt gut zu: Fleisch (dunkel), Gegrilltes
- Rezept-Idee: Passt sehr gut zu allen Fleischsorten gekocht oder vom Grill und zu reifen Käse
- Gesamtsäure: 5.5 g/l
- Restzucker: 11.7 g/l
- Alkoholgehalt: 14 % vol
- Allergene:
- Jahrgang: 2019
- Klassifikation: IGT
- Gesamtextrakt:
- PH-Wert:
- Verschluss: Korken
- Produzierte Menge:
- Lagerbar bis: 2026
- Gewachsen auf:
- Auszeichnungen:
Anmelden
Alternativen
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)
11,90 €*
Empfehlungen
