Cruino Rosso Veronese 2018
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- Hersteller: Cantina F.lli Zeni 1870
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 16 % vol
- Anbaugebiet: Venetien
- Hergestellt aus: Corvina Grossa
- Inverkehrbringer: Zeni 1870, Via Costabella, 9, 37011 Bardolino VR, Italien
- Herstellung: Manuelle Handlese der vollreifen Trauben, die im Laufe der verschiedenen Erntesessionen geerntet und kurze Zeit auf Plateaux-Kisten zum Trocknen ausgelegt werden. Traditionelle Vinifikation mit Maischung über 2-3 Wochen.Ausbau für18 Monate in französischen Eichenholz-Barriques.
- Trinktemperatur: 16-18°C
- Servierinfo: Dieser Rotwein sollte eine Stunde vorher geöffnet werden und kann bei Bedarf dekantiert werden.
- Farbe: Funkelndes Rubinrot mit Granatroten Reflexen
- Geruch: Der Cruino begeistert mit Aromen von getrockneten roten Beeren, Marzipan und Gräsern und Kräuter.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Auf der Zunge herllich samtig mit intensiven balsamischen, mineralischen und fruchtbetonten Akzenten.
- Passt gut zu: Entenbrust, Fleisch (dunkel), Gegrilltem, Känguru Steak
- Gesamtsäure: 6,9 g/l
- Restzucker: 7,2 g/l
- Jahrgang: 2018
- Klassifikation: IGT
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2028
- Gewachsen auf: Vulkan
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5 von 5 Sternen
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11. Juni 2022 08:57
Völlig überrascht. Ein wunderbarer Rotwein
Habe auf Empfehlung diesen Rotwein gekauft und mit meinen Jungs am Männerabend getrunken. Wow. Was für ein gutes Tröpfchen. Wir waren alle aus dem Häuschen.
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