Pinot Gris Grand Cru Kitterle 2010
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- EAN: 3185231009521
- Hersteller: Domaines Schlumberger
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Weißwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 12 % vol
- Anbaugebiet: Elsass
- Hergestellt aus: Pinot Gris. Die Sorte Pinot Gris (Grauburgunder) ist eine Mutation des in Burgund beheimateten Pinot Noir, die stets feinwürzige, extraktreiche Weine hervorbringt.
- Inverkehrbringer: Schlumberger
- Herstellung: Die bereits 1806 gegründete Domaines Schlumberger zu Guebwiller, die mit 140 Hektar organisch bewirtschafteter Rebfläche das größte Weingut im Elsaß sind, haben etwa zwei Drittel ihrer Rebstöcke auf einem langgestreckten terrassierten Hügel in Steillagen angebaut. Die Weine werden vor der Abfüllung noch traditionell in Holzfudern ausgebaut.
- Farbe: Mittleres Gelb mit silbernen Reflexen, strahlend im Glas
- Geruch: zartrauchiger Duft von Aprikosen und Melonen; konzentrierte Frucht, hat Schmelz, Dichte und enorme Fruchtfülle
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: körperreich und vielschichtig feinwürziger Nachhall, lang anhaltend.
- Besondere Merkmale: Seit sieben Generationen betreibt die Domaine Schlumberger Weinbau im Elsass und bewirtschaftet heute 130 Hektar Rebfläche. Diese sind vorwiegend wertvolle Spitzenparzellen auf einem terrassierten Hügel in Steillagen, die noch heute mit Pferden beackert werden. Naturnaher Anbau und moderne Weinbereitungsmethoden sind hier selbstverständlich. Seit Alain Freyburger vor einigen Jahren die oenologische Leitung im Team übernommen hat, haben die Weine deutlich an Qualität gewonnen. "Appellation Alsace Grand Cru Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete aus einer gesetzlich festgelegten Spitzenlage, hier die 26 Hektar große Lage ”Kitterle”.
- Passt gut zu: Fleisch (hell), Meeresfrüchte, Thunfisch
- Jahrgang: 2010
- Verschluss: Korken
- Gewachsen auf: Lockere Granitverwitterungsböden
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