Talo Fiano San Marzano 2022

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Beschreibung "Talo Fiano San Marzano 2022"

EAN: 8023354171914
Hersteller: San Marzano
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Anbaugebiet: Apulien
Hergestellt aus: Fiano
Inverkehrbringer: Cantine san Marzano, Via Mons. A. Bello, 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe TA, Italien
Herstellung: 8-stündige Cryomazeration in der Presse. Anschließend wird der Trester sanft gepresst. Nach dem statischen kalten Dekantieren erfolgt die alkoholische Gärung bei 11 °C.
Trinktemperatur: 6 °C
Farbe: Zartes Strohgelb mit strahlend grünen Reflexen.
Geruch: In der Nase offenbart der Talo Fiano San Marzano 2022 wohlriechende blumige Noten und den Duft frischer exotischer Früchte.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Er umschmeichelt den Gaumen mit entschiedener Weichheit, die von einer harmonischen Würze und einem guten Säuregerüst getragen wird.
Passt gut zu: Salat, Fisch, Geflügel
Rezept-Idee: Meeresküche: zu gemischten Vorspeisen, rohen Krustentieren, Pasta mit rosa Fischsaucen.
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Restzucker: 4,0 g/l
Jahrgang: 2022
Klassifikation: IGP
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2026
Gewachsen auf: Lehm und Kies

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Talo Fiano San Marzano 2022

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