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Montagny 1er Cru AOC 2020 les Coeres
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- EAN: 3330540202617
- Hersteller: Cave des Vignerons de Buxy
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Anbaugebiet: Burgund
- Hergestellt aus: 100% Chardonnay
- Inverkehrbringer: Cave des Vignerons de Buxy, Les Vignes de la Croix, 71390 BUXY , Frankreich
- Trinktemperatur: 8 °C
- Servierinfo: sofort trinkbar
- Farbe: Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen.
- Geruch: Im komplexen Bouquet vermischen sich fruchtige, blumige und mineralische Noten.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen kraftvoll und vielschichtig. Les Coères ist ein Wein, der sehr gut altert. Seine Entwicklung geht in Richtung Aromen von Honig, Quitte und Kandis. Fünf Jahre sind nötig, damit sich die Finesse der Sekundäraromen entwickeln kann (Haselnuss, Mandel, Heckenrose, weiße Blumen).
- Passt gut zu: Fleisch (hell) , Schwein , Seeteufel , Thunfisch
- Rezept-Idee: Lachs- und Thunfischtartar, Riesengarnelen, Comté, Bergkäse
- Gesamtsäure: 6,1 g/l
- Restzucker: 1,9 g/l
- Jahrgang: 2021
- Klassifikation: 1er Cru
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2027
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