San Leonardo 2018
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- EAN: 8032797771506
- Hersteller: Tenuta San Leonardo
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Anbaugebiet: Trentino
- Hergestellt aus: Merlot, Carmenère, Cabernet Sauvignon
- Inverkehrbringer: Tenuta San Leonardo SAS, 38060 Avio, Italien
- Herstellung: Die Trauben werden schonend per Hand gelesenen, danach werden sie sanft gequetscht und auf der Beerenhaut vergoren. Nach dem Pressen reift der Wein 18 bis 24 Monate in französischen Barriques.
- Trinktemperatur: 16°C
- Servierinfo: 2 Stunden vorher dekantieren.
- Farbe: Kräftig und dunkel leuchtendes Rubinrot.
- Geruch: In der Nase sehr anspruchsvolle, feine und elegante fruchtige Aromen nach roten Beeren, wie Johannisbeeren und wilde Waldbeeren, Barriqueeinschlag, kaum wahrnehmbar.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Der San Leonardo 2015 ist am Gaumen sehr saftig und zart, mit sehr feinkörnigen Tanninen. Kein Muskelpaket, sondern überzeugt durch Eleganz und Finesse.
- Passt gut zu: Rind , Wildgeflügel , Schmorbraten , Lamm
- Rezept-Idee: Salada di Carne (Rindfleisch) mit dicken Bohnen.
- Gesamtsäure: 6,3 g/l
- Restzucker: 1,3 g/l
- Jahrgang: 2018
- Klassifikation: IGT
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2035
- Auszeichnungen: Wine Advocate: 93 - 97 Punkte
Gambero Rosso: 15 x 3 Gläser
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